1、银耳、枸杞、红枣洗干净后，分别用水泡6、7分钟待用。
2、将银耳、枸杞、红枣放入一盆内，加入适量的水与冰糖。
3、将调配好的原料分2次放进锅内炖煮。以更可口。
4、第1次往锅内放入两杯半自来水，将调配哈好的银耳、枸杞、红枣水倒入锅内烹煮
5、待锅内汤烧开十分钟后，第二次再放入1杯水煮。
6、要煮2次才会浓稠喔！具体依据个人喜好煮具体时间。