1、秋葵入盐水浸泡5分钟，去除绒毛里面脏东西。
2、去除秋葵前后的柄。
3、入开水煮3分钟，放少量的盐和油，保持颜色翠绿。
4、切开两半、摆盘，放生抽、蒸鱼豉油、葱、红椒、香油。
5、铁锅里加热油，然后淋上。
