馒头泡菜和风琴土豆的小联欢
1、从冷藏室里拿出来的馒头很硬实,用锯齿刀很容易切成厚片。锅里的油不用很多但是要热,裹满蛋液的馒头片入锅后很快就会刺啦成金色,这时要眼疾手快地翻个面,煎好后立刻沥油夹出,这样才能外酥里软香喷喷。

2、红牢板五肠洗净后整根蒸熟切片备用,土豆切片后先加盖用中火微波5分钟,取出之后一隔一夹入同样厚度的香肠片,撒上黑胡椒和盐,抹上橄榄油,番醒继续中火加盖微波5分钟。

3、婆婆腌制的爱心芥菜丝,暂无独家秘方。

4、将盐、糖粉、白醋按照1:5:8的比例混合,加入切碎的小米辣椒和若干柠檬片、蒜瓣、姜丝,在密封罐中充分搅匀后加入各色蔬菜丝,蹲强放入冰箱1小时后就能开吃,因此称为洗澡泡菜,通常可保存3天。

5、用泡面里的调料包调了汤底,蔬菜加了黄瓜片和小番茄,盛入杯子后撒一点葱花。

6、全家福

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