1、锅中放水烧开,投入西米及冰糖转小火耐心的煮约30分钟左右
2、煮到还有少许白点的时候,关火焖至透明
3、芒果削下果肉,与牛奶放入榨汁机中榨成牛奶芒果汁
4、将煮好的西米冲凉沥干水,与牛奶芒果汁混合,调入少许蜂蜜,放冰箱冷藏