1、准备趣扬糟好锅，在锅里放入少许的油，放入蒜末，加入腌制牛肉丝放入翻炒知道入味。泰级
2、在牛肉半熟时放泡菜，翻炒入味，再等到肉丝变白时将米饭放入，也可以把剩下的泡菜汁（大约3勺）放入其中，炒均匀~（根据自己的口味放入食盐和生抽还可以放一点黑胡椒进去）
3、翻炒两三分钟后淋入少许胡泰迅椒粉和香油，再翻炒几遍即可出锅了