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油爆大肠的做法
油爆大肠的做法 简介 不有油炸,炒着爆的油爆大肠,一样的好吃 食材 猪大肠 900克 大葱 1根 美人椒 红色的1根 盐 1小把 生粉 1把 胡椒粉 1克 酱油 10克 蚝油 10克 盐 1克 菜籽油 5克 料酒 10克 步骤/方法 1 大肠买回,用水冲洗一遍,加入盐揉搓掉表面的粘液冲洗干净。翻过来摘掉肠油里的淋巴结,...
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家常菜之炒肥肠
家常菜之炒肥肠 简介 肥肠是个油腻的食材,只能偶尔做一次,不过虽然油腻,愿意吃的人还是不少,超市里买来的虽然已经处理过,经过自己再次处理后,心里感觉好点。记载一下。食材 肥肠 1斤 大葱 一根 油 一勺 盐 2g 姜 一块 蒜 半头 花椒面 1g 酱油 半勺 淀粉 1勺 方法/步骤 1 超市里买回来的半成品...
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辣椒炒肥肠儿
味儿倍儿棒! 今天炒肥肠儿还放了点新买的家樂鸡精,别说提鲜还不错,这菜更加的对米饭不利了哈哈!食材 猪大肠 400克 红绿辣椒 2个 生抽 5克 盐 2克 家楽鸡精 少许 葱姜 10克 蒜 10克 植物油 20克 步骤/方法 1 准备食材:卤熟的猪大肠、葱、姜、红绿辣椒、蒜、植物油、生抽、盐、鸡精。2 先...