1、鸡蛋煮开五分钟。
2、捞出浸在冰水里。
3、鸡蛋两头磕一下，放平在菜板上用手按着滚一下，使蛋皮均匀裂开，这样剥出来的鸡蛋会很完整。
4、剥好鸡蛋备用。
5、日式酱油，味淋，水，木鱼花放在小锅里面煮开关火。
6、晾凉。
7、倒入容器，滤出木鱼花。
8、放入鸡蛋，上边放一张厨房纸，会使蛋均匀上色入味。
9、入冰箱腌制一晚上，早餐切开一个，心情顿时美美哒！
10、煮面放一个，立马高大上啦！
