1、清洗，最好用盐水浸泡十分钟
2、将蒜切碎码在洗好的金针菇上
3、盘中铺好锡纸，将蚝油、料酒、辣椒酱倒入
4、将锡纸折起，包裹好放入调料的金针菇
5、放入预热好的空气炸锅，180度烤15分钟
6、出锅后搅拌均匀就可以了
