1、番茄洗净切块，放入油锅中，炒出汤汁！有的西红柿不容易炒出汤汁，可以放点番茄酱增加汤汁！
2、将炒好的番茄汁，倒入锅中加热水煮十分钟左右！
3、煮汤的同时可以做疙瘩，干面粉一点点加水做成小疙瘩！
4、疙瘩做好后倒入锅中！
5、煮开后打入两个搅散的鸡蛋！
6、放入盐调味，最后放入葱花和香油（不喜欢可以不加）即可！
7、美味的番茄蛋花疙瘩汤就做好了！
