豉油生菜的做法

1、看看我采摘回来的大生菜

2、蒜 和尖椒切沫

3、烧一锅热水加几滴油烧开

4、洗净的生菜下水 变软即刻捞出，可以去除生菜淡淡的苦，但千万不要时间长，时间长叶子颜色会变黑，也让营养流失严重

5、捞出装盘

6、油烧热爆香蒜加料酒 豉油 生抽各一勺

7、糖半勺

8、盐一克

9、浇汁

10、真是好吃，老妈吃了一顿，剩了几片，竟然晚上又吃了（老妈是坚持不吃晚餐的老人）