山药鸡爪汤
1、山药削皮后清洗，切成滚刀块备用。
2、鸡爪剪好洗净，放入冷水中焯血水，捞出冲洗干净备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱段姜片煸香，放入鸡爪翻炒后加入适量水大火烧开，放入山药炖40分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。
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1、山药削皮后清洗，切成滚刀块备用。
2、鸡爪剪好洗净，放入冷水中焯血水，捞出冲洗干净备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱段姜片煸香，放入鸡爪翻炒后加入适量水大火烧开，放入山药炖40分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。