1、烤肉时皮肉分离开了，可以用锡纸包住一块砖头，烤肉时压在上面，这样就可以得到完整的烤肉了。
2、用曲别针将香肠划开放入芝士，这样烤出来的香肠味道更特别。
3、烤架完后去不掉上面的糊渣，可以用洋葱刷烤架，这样糊渣很快就去除了。
