经典猪肉炖粉条

蒜 6克 冰糖 6克 八角 2克 桂皮 2克 料酒 8克 生抽 8克 老抽 3克 香菜 5克 步骤/方法 1 红薯粉条提前用温水泡软。2 五花肉汆水后，捞起洗净备用。3 选择苏泊尔中华炽陶电砂锅的“砂锅炖菜”功能后，锅中加入少许底油，放入葱姜蒜、桂皮、八角，慢慢炸香。4 等炸出香味后，倒入五花肉。5 肉出油后加入...

黑乐砂锅煲仔饭

黑乐砂锅煲仔饭 简介 冬风起，腊味香。一直想在家做一次煲仔饭，苦于找不到好的砂锅，听说坤博砂锅旗下的黑乐砂锅性价比超高,适合做煲仔饭，看了某宝介绍后不禁怦然心动，果断入手，收到后就立马做了一锅香气四溢的煲仔饭。食材 腊肠 2根 腊肉 1块 鸡蛋 1个 油 适量 生抽 2勺 蚝油 1勺 上海青 4颗 ...

砂锅清炖土鸡

非常感谢苏泊尔提供的晋级奖品，苏泊尔·中华炽陶电砂锅。电炖锅煲汤非常好用，鸡肉软而不烂，鸡汤鲜味很足。家中两人都生病了，听说喝鸡汤能有效缩短感冒过程，煲一锅暖暖的鸡汤，希望家人赶快好起来。食材 土鸡 半只 大葱 半根 生姜 1块 精盐 3克 香葱 1根 枸杞 4克 料酒 1大匙 步骤/方法 1 大葱切段，生姜...

砂锅炖鲅鱼的做法

简介 非常感谢苏泊尔提供的晋级奖品，苏泊尔·中华炽陶电砂锅。越用越喜欢的一款电砂锅，炖菜时我比较喜欢的一个功能，今天第一次用来炖鱼，味道真的非常棒，两人全部干掉。食材 鲅鱼 半条 豆腐 1块 盐 2克 豆瓣酱 1勺 大葱 半根 生姜 2片 大蒜 2瓣 红辣椒 1只 八角 1个 生抽 1茶匙 步骤/方法 1 准备所有...

论一只好锅的重要性,美味的食物就靠你了

摩登主妇砂锅煲汤 1 平时喜欢煲汤的小伙伴，一定要入手一只砂锅，真的，一只好的砂锅才能炖出美味的汤底。这款砂锅采用的是优质的锂辉石材质，耐热性特别好，受热也更均匀，360℃全方位激活食物的营养，这样食物也能更有味道，砂锅的两边还有双耳把手，可以隔热防烫，很是贴心。另外，这款砂锅的品质也很好，即便是...

砂锅豆腐炖鱼

砂锅豆腐炖鱼 简介 在炖鱼时加块豆腐，两者有很好的蛋白质互补作用，豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类体内这种氨基酸含量非常丰富，这样两者混合食用，可取长补短、提高营养价值。更重要的是，豆腐含钙多，而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收，补钙效果更佳。苏泊尔中华炽陶电砂锅的砂锅鱼功能，可以促使豆腐的...

砂锅大杂烩的做法

砂锅大杂烩的做法 简介 非常感谢苏泊尔提供的晋级奖品，苏泊尔·中华炽陶电砂锅。简简单单的砂锅大杂烩，各式各样的蔬菜满足家中老老小小不同的需要。北方早晚已经有些冷了，做上一锅炖菜，一家人围坐在一起吃着热气腾腾的菜，有说有笑，幸福如此简单。食材 猪肉 60克 莲藕 1根 胡萝卜 1根 青菜 适量 香菇 3颗...

香浓红烧排骨

也曾经试过在别的品牌的电炖锅上放冰糖炒糖色，无奈那个炖锅怎么加热，加热时间有十几分钟后，那冰糖还是不融化。 用这款苏泊尔中华炽陶电砂锅，才加热几分钟冰糖就全部融化了，我那边排骨还没有捞完，可见这款加热温度更高，都可以炒菜呢！食材 猪肋排 450克 油 8克 冰糖 6克 葱 5克 姜 5克 蒜 5克 ...

养生靓汤 山药炖排骨

以往我都是用电压力锅煲汤的，虽也汤鲜味美，但总觉得缺点什么~~~最近入手的坤博砂锅，用起来极是顺手。不仅可以干锅烤红薯,而且煲汤更是一把好手！用它煲汤，汤汁浓郁、食材酥而不烂。最近每次煲了汤，儿子都要多吃一碗饭~~~要知道平时让他多吃点，各种嫌厌呀！食材 排骨 500克 山药 1000克 生姜 数片 ...

广式腊肠煲仔饭苏泊尔第二季晋级赛

不过即使是有卖的，味道也是不敢恭维，还是自己做吧。 这款苏泊尔中华炽陶电砂锅，内胆是砂锅，所以做来做煲仔饭很省心。 不谈正不正宗，地方差异、食材差异都会受影响，自己吃着好就行。食材 大米 300克 香肠 100克 土豆 30克 胡萝卜 30克 鸡蛋 50克 小油菜 10克 油 6克 盐 2克 姜 3

风味红烧羊肉

风味红烧羊肉 简介 很高兴参加苏泊尔#我是大厨师#第二季的晋级赛。苏泊尔中华炽陶电砂锅，突破了传统电炖锅内胆耐温低的局限，通过采用澳大利亚、津巴布韦进口矿石及高耐热科学配比原材料，经1310°超高温锤炼，可耐受420°C-20°C冷热交换不开裂。可实现传统煲汤“大火煮沸、小火精煨”的火候控制，煲出鲜香浓醇的好...

柠香葱油焗鸡腿

1 准备好鸡腿，清洗干净待用。2 鸡腿表面划几刀，可以更好的入味。3 加入番茄酱。4 加入蚝油。5 加入柠檬汁。6 加入蜂蜜。7 加入蒸鱼豉油。8 加入海盐，这次用的是黑色的海盐。9 放上姜片和柠檬，拌匀腌制30分钟以上。10 电砂锅底部刷一些油。11 铺上蒜粒和姜片。12 摆上腌好的鸡腿 13 把腌汁也浇在...

砂锅腊肉煲仔饭

不过在家里烧砂锅煲仔饭是一件比较费时费力的活，而且要烧好更是不容易，因此 很多人选择了电饭煲来烧。苏泊尔这款电砂锅就有煲仔饭功能，添加食材的时候会有提示，省时省力，完全满足上班一族对于煲仔饭的需求。至于里面要加的材料是按照大家自己的喜好，喜欢加什么就加什么，不过腊肉和香肠是必不可少的哦。食材...

砂锅番茄面的做法

砂锅番茄面的做法 简介 最近比较懒，突然有点厌倦炒菜，两个人的伙食说简单也不简单，又不想吃得太凑合，其实翻翻冰箱，也是能组合出不错的食物来。 我比较喜欢用电器，爱搜罗各种类型的小家电，有时候一台小家电就够做出一顿饭来了，其实只要动动脑，什么样的美食也难不倒你。这款苏泊尔的电砂锅，在我看来...

砂锅红烧萝卜

砂锅红烧萝卜 简介 非常感谢苏泊尔提供的晋级奖品，苏泊尔·中华炽陶电砂锅。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。现在正值绿皮萝卜上市的时候，北方人叫做水果萝卜，大部分...

鹰爪虾秋葵炒饭

花生油 5克 鹰爪虾 10只 步骤/方法 1 洋葱，香肠，彩椒切丁，秋葵切片。2 鹰爪虾去壳，加入生抽和胡椒粉腌制5分钟。另准备剩米饭一碗。3 鸡蛋入铁锅炒熟，在锅内用锅铲铲碎。4 苏泊尔中华炽陶电砂锅提前余热，选择第一项红烧肉功能即可。5 锅热后放少许底油，下入洋葱丁煸炒。6 洋葱炒香后放入腌好的鹰爪...

椒盐玉米的做法

椒盐玉米的做法 简介 越来越喜欢这个苏泊尔中华炽陶电砂锅了。我平时爱吃玉米，尤其是现在玉米收获的季节，更是想拿玉米当饭吃。烤玉米是最好吃的，平时都是用烤箱来做，今天咱用苏泊尔中华炽陶电砂锅来做，看着电视就能轻松吃到外皮焦香有嚼劲儿的烤玉米了。食材 玉米 2根 孜然粉 少许 椒盐 少许 黑胡椒粉 少许...

土豆炖豆角的做法

土豆炖豆角的做法 简介 非常感谢苏泊尔提供的晋级奖品，苏泊尔·中华炽陶电砂锅电。电炖锅共有红烧、煲汤、炖菜、煲仔饭、砂锅焗等10大菜单，已经用了有一段时间了，越用越顺手，越用越喜欢，最喜欢它的煲汤，砂锅焗和炖菜三大功能。今天就用它来做一道非常家常的土豆炖豆角。食材 猪肉 50克 土豆 1个 胡萝卜 1...

红薯二米粥的做法

红薯二米粥的做法 简介 苏泊尔中华炽陶电砂锅收到后，初见还觉得不起眼，砂锅倒是很大很宽敞。习惯性的第一次用砂锅就是熬些米汤。 小米熬粥后营养更加的丰富，甚至有代参汤之美称。而小米之所以具有如此高的营养价值，是因为小米在食用之前不需要过分的精制，因此保存了许多的维生素和无机盐，甚至小米中所含有...

砂锅焗窝瓜的做法

砂锅焗窝瓜的做法 简介 很喜欢这款苏泊尔中华炽陶电砂锅，除了可以煲香醇浓厚的汤、炖酥烂美味的肉、饭菜一锅出的煲仔饭、还有这焗的原汁原味的窝瓜。成熟的窝瓜不管是蒸、煮、烤都非常好吃，又甜又面。用这个焗的功能做出来的窝瓜，有烤的口感，表面水分减少，吃着味道最佳。食材 窝瓜 450克 步骤/方法 1 窝瓜去皮去瓤切成约3cm的条 2 苏泊尔中华炽陶电砂锅选择砂锅焗功能，启...

盐焗鹌鹑蛋的做法

盐焗鹌鹑蛋的做法 简介 今天继续试用苏泊尔中华炽陶电砂锅。在街上见到过这种盐焗鹌鹑蛋，吃过后感觉味道不错，盐焗后的蛋清很劲道。自己在家里用普通的炒锅做过，火候不太好控制。正好炽陶电炖锅有砂锅焗的功能，用它来制作焗菜最合适不过了，温度好控制，制作起来也简单。食材 鹌鹑蛋 250克 盐 1000克 花椒 2克 ...

骨汤丸子鲜虾煲

骨汤丸子鲜虾煲 简介 又是秋高气爽的季节了，“白露”过后天气也开始凉爽了。这个季节来一锅暖暖的煲菜最合适不过了。用苏泊尔中华炽陶电砂锅的快沸慢炖来还原明火煲菜的营养和口感，比明火又少了油烟和温度的困扰。每一口菜都滋味满满，大虾的鲜、菌菇的柔、丸子的香，尤其是豆腐泡里那满满的汤汁，小心不要烫...

葱香酥饼的做法

葱香酥饼的做法 简介 这个苏泊尔中华炽陶电砂锅不仅可以炖汤、煲饭、烧肉、炖菜等，还可以烙油酥烧饼呢，一点都不比饼铛差。食材 中筋面粉 （水油皮）150克 开水 （水油皮）60克 水 （水油皮）50克 猪油 （水油皮）10克 盐 （水油皮）1克 猪油（油酥） 30克 中筋面粉（油酥） 50克 香葱（馅） 40克 葱...

山药炒贻贝的做法

非常美味的一道菜，因为贻贝很鲜美，只需要盐调味即可。食材 铁棍山药 1根 贻贝(鲜) 1碗 盐 1克 大葱 半根 生姜 2片 韭菜 5克 红椒 1根 洋葱 1/4个 步骤/方法 1 贻贝煮熟后去壳取肉。2 所有配菜都切好。3 苏泊尔·中华炽陶电砂锅选择第一个功能，先预热锅。4 锅热后下入大葱生姜和洋葱煸炒。5 ...

砂锅烤鸡的做法

砂锅烤鸡的做法 简介 前段时间市政修路不小心破坏了供电，说要停几个小时的电，要给孩子做烤鸡，想起了坤博砂锅，收到还没有用，拿了出来给孩子做个烤鸡，停电也不耽误孩子吃烤鸡，想想心里美美的 食材 三黄鸡 1只 蜂蜜 2勺 盐 适量 酱油 2勺 柠檬汁 适量 料酒 适量 葱 2段 姜 2片 香菇 3个 胡萝卜 1...

栗子烧肉的做法

栗子烧肉的做法 简介 在红烧肉的基础上加入了栗子，是很普通的 大众菜肴。苏泊尔中华炽陶电砂锅采用文火慢炖，炖出的肉软糯又不失营养，肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化，栗子软面可口。食材 五花肉 500克 栗子 180克 冰糖 25克 花椒 1克 大料 2个 香叶 2片 桂皮 2片 丁香 2个 白芷 2片 豆蔻 2个 料酒...

砂锅红烧鱼的做法

砂锅红烧鱼的做法 简介 我家小朋友特别爱吃鱼，所以我就会做各种各样的鱼给他吃。鱼对于酱油很挑剔，好品质的红烧酱油能做出好吃的鱼。砂锅鱼是我最喜欢的做法，特别省事，而且味道很好。苏泊尔电砂锅内置的砂锅鱼程序，傻瓜式操作，成品很赞。这次用了美食杰霸王超市的徐同泰红烧老抽王，特别赞，古法酿造，酱香浓郁...

馋嘴红烧蹄筋

馋嘴红烧蹄筋 简介 蹄筋中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。平时不会自己制作，想吃了就去买一些回来。这个苏泊尔中华炽陶电砂锅正好有个红烧蹄筋的功能，于是就想自己试着制作一次，怎奈鲜蹄筋却不好找，最后网购解决。制作起来很是方便，备齐材料，剩下的就交给电炖锅了。2个小时...

红豆薏米砂锅粥

红豆薏米砂锅粥 简介 药疗不如食疗，夏天吃薏米红豆粥是不错的选择，能有效去除体内湿气。而砂锅粥最为养生。自从家里入手了这款电砂锅后，我真是越来越喜欢，炖菜不必说了，熬粥也是超级方便，有预约功能，还能安心睡眠，醒来就有热乎乎的粥了。食材 薏米 60克 红豆 90克 大米 100克 清水 适量 步骤/方法 ...