1、黄油切小粒放盆中室温下软化
2、加入糖粉
3、打至体积变大
4、分次加入划散的蛋液
5、用打蛋器搅打均匀
6、低筋面粉与盐混合后，用面筛分次筛入盆中
7、搅拌均匀
8、揉成面团，包保鲜膜入冰箱冷藏半小时
9、面团擀成0.5cm的片
10、用模具压出圆形饼坯，将饼干坯放入铺油纸的烤盘中层烤15分钟即可
