简简单单盐焗虾

1、准备食材虾洗净

2、用剪刀减掉虾脚，虾头取虾线，如图所示。如果这步显麻烦的伙伴们可以省略掉！

3、所有虾都处理干净后，拿一个厚厚的锅底倒入一半的腌制盐铺满锅底，然后虾用厨房纸吸干虾身水分这步就没有拍照，所有虾排整齐。

4、然后两旁放入鸡蛋，这里我只放了两个鸡蛋当晚餐，然后把剩余一半盐铺满虾跟蛋，盖上锅盖全程小火焗15分钟，烧热开始计时15分钟，记住全程小火哦虾比较容易熟一般15分钟就可以

5、看到虾红通通的闻到香味，虾卷曲就证明熟了这时立马关火再焖个5分钟

6、将虾取出排掉虾身上沾到盐然后装盘即可食用，根据个人口味喜欢吃辣可以准备小米辣生抽一起蘸来吃，因为我感觉虾已入味所以我直接剥壳吃了。