韭黄炒肉怎么做

1、准备韭黄洗好，切成如图所示长短备用，我不喜欢吃葱姜蒜，所以我没有准备那些，喜欢吃的朋友可以准备

2、切换肉丝，我比较懒，肉丝是菜店老板娘给切的，回家洗洗就行了，呵呵

3、在锅里放适量的油加热

4、倒入肉丝先炒一下再倒入韭黄炒，稍微炒一下就可以加水了，我比较喜欢吃粉丝，只要不是凉菜我基本都能加粉丝，这里朋友可以省去，当然和小编一样喜欢吃粉丝的可以加一点，多放点水，呵呵

5、煮开后，倒入味精、鸡精、十八香，尝一下熟了没，没熟的话再加点水煮一开就行了