1、西红柿洗干净，切好，葱花切丁
2、鸡蛋打碎，放置好
3、香菜切碎
2、 1、锅里放油，9成热，放葱花
2、葱花出香味后，放西红柿，翻炒几下后放盐、白糖
3、 3、放水，等水翻滚后，放入打碎的鸡蛋
4、然后舀出一点尝尝咸味，停火
4、 5、放入香菜
6、最后滴上几滴香油
最后兜住口水哦
