1、我们锅中烧水，水开下入拉皮，煮熟后捞出过凉水，冷却后控干水分备用
2、在碗中加入生抽，芝麻酱，醋，白醋，白糖，盐，味精，辣椒油，搅拌均匀后放入拉皮
3、再放入洗净擦丝的黄瓜丝，加入香菜段，蒜末和小米椒，抓拌均匀后即可开吃啦
