1、先将食材备好，五花肉切片、青红椒切段。
2、锅中加入花生油加热，然后放入五花肉轻微过油炸至表面微黄捞出。
3、将油倒出，然后加入花椒、辣椒、生姜炒香，然后加入五花肉一起翻炒。
4、在翻炒过程中加入食盐、味精，然后加入青红椒、大葱，最后倒入生抽翻炒即可出锅装盘!