1、锅中水开 放入花甲 葱 料酒 煮至花甲开口 捞出洗净 备用；
2、锅中热油 放入葱姜蒜 干辣椒 火锅底料 香辣酱 炒出红油；
下入花甲翻炒均匀 再放入 海鲜酱油 蚝油 盐 鸡精 十三香翻炒均匀；
3、再加水没过花甲煮5-6分钟撒上香葱 收汁即可出锅
