韭菜炒蛤蜊肉

2026-04-07 13:14:52

1、将材料准备好，韭菜和葱洗净，大蒜和葱切小块备用

2、将蛤蜊肉放进锅里焯水，焯水后捞出用凉水冲洗干净，装盘备用

3、韭菜切小段，锅加油，将大蒜和葱放进锅里爆香，加入蛤蜊肉，翻炒2分钟

4、加入韭菜，继续翻炒2分钟，加适量的水，最后加适量的盐，加生油，收汁即可

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