1、新鲜的牛后腿肉切丝，加调料拌匀
2、所需调料看图上说明，很详细哦
3、热锅后先把姜丝冷油煸香，然后再加点油把牛肉放入锅煸炒
4、牛肉丝出水后转大火炒至七成熟，加老抽白糖炒匀
5、加入切好的香菜段继续翻炒，炒至香菜段变软就搞定了
6、成品出锅
