1、准备好食材，将 洗净的油麦菜切条形，备用；
2、用油起锅，倒入蒜末，爆香；
3、放入油麦菜，用大火快炒，倒入少许清水，炒匀；
4、 然后加入少许盐、鸡粉；
5、 翻炒至食材入味；
6、最后盛出炒好的菜肴，装入盘中即可；
