1、西葫芦去皮切一厘米厚的圆片，西红柿表面打十字花刀，口蘑切四瓣，柿子椒掰成小块，将全部食材摆入铺了锡纸的烤盘。
2、蔬菜表面撒上酱汁（黑椒汁和蒜蓉搅拌均匀），撒适量海盐，淋入两勺橄榄油
3、烤箱预热后，放入烤盘，上下火200度25分钟即可。
