1、食材展示：芹菜叶500克、鸡蛋50克、火腿50克、枸杞5克、油5克、盐5克。
2、准备配料：芹菜叶洗净切末，鸡蛋打散，火腿切丁。
3、入锅炒制：热锅凉油，将所有原料加盐放入锅中，翻炒熟即可。
4、总结如下。
