1、3个龙口粉丝,加开水泡发。
2、锅中油热后,放一勺豆瓣酱炒出红油。
3、倒入姜蒜末,小米辣,肉末,炒香。
4、倒入粉丝,生抽,老抽翻炒几下。
5、粉丝熟透后,倒入适量葱花,芝麻油,搅拌均匀即可。
6、蚂蚁上树成品图。