1、1，鸽子洗好，生姜切片，葱洗好
2、2，先泡发干香菇，洗好
3、3，香菇入锅，放水
4、4，上灶开火，大火煮沸
5、5，煮沸后转中火炖2个小时
6、6，炖至鸽子肉熟烂
7、7，盛一碗，倒入少许盐，即可食用
