1、买回来的小虾清洗干净,加1小勺花椒粉。
2、再放1小勺盐。
3、两勺面粉,1勺淀粉。
4、用筷子搅拌一下,搅到小虾表面裹上面糊。
5、油温七成热下油锅炸至金黄酥脆。
6、炸好后捞出,一份小河虾就做好了。