1、先把肉卷切成片备用。
2、生粉里加点胡椒粉拌匀。
3、鸡蛋打入碗里调匀。
4、夹一片肉卷裹下蛋液。
5、再放到拌好的生粉里裹下。
6、再放到热油锅里炸。
7、炸至两面金黄。
8、这样就可以出锅了。
