凉拌莴笋片的做法
1、把莴笋去皮
2、切成薄片,大蒜和姜切碎.
3、锅里烧水下莴笋烫下捞起.
4、捞起的莴笋摆在盘子里.
5、另起锅,倒入少许油加热.把火关掉.
6、下入大蒜和姜下去.
7、接着倒入蚝油,酱油,盐和醋全部搅拌均匀.
8、调好的料倒入莴笋上面.
1、把莴笋去皮
2、切成薄片,大蒜和姜切碎.
3、锅里烧水下莴笋烫下捞起.
4、捞起的莴笋摆在盘子里.
5、另起锅,倒入少许油加热.把火关掉.
6、下入大蒜和姜下去.
7、接着倒入蚝油,酱油,盐和醋全部搅拌均匀.
8、调好的料倒入莴笋上面.