1、蔬菜市场上的新鲜蜗牛。
2、一种土法，把它放进蜗牛草里，老人说，浸泡一整夜，让蜗牛吐泥。
3、准备好配料
4、酸笋切片
5、一些香料
6、加入调和油、料酒、蚝油及各种香料炒蜗牛。加水煮至半干。把果汁收集起来，炒一下。
