香葱火腿酥饼怎么做

1、面粉，白糖，酵母，黑芝麻混合

2、边倒温水边用筷子搅拌成一个比较湿的面团

3、手上抹上一层油,揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，温暖处发酵至两倍大

4、现在我们来准备油酥，面粉，十三香，盐，油放入小碗混合成一个比较稀的面糊

5、加入葱花搅拌均匀备用,火腿肠切丁备用

6、面板撒上一层干面粉防粘,发酵好的面团

7、手上扑上干面粉，把发酵好的面团倒在面板上，不需要揉面，不需要揉面，不需要揉面，整成一个长方形，用手轻轻按扁

8、用擀面杖擀成一个大面片

9、用面板把油酥涂抹均匀

10、火腿丁均匀铺上

11、从下往上卷起来

12、切成大小均匀的剂子,切成大小均匀的剂子

13、全部做好以后收口朝下搓圆按扁，盖上棉布再次醒发15-20分钟

14、不粘锅预热刷油,醒发好的面饼放入不粘锅刷上一层油，盖上盖子煎3分钟

15、翻面再煎3分钟,两面煎至金黄，可以用刮刀轻轻按一下，马上回弹就是熟了

16、装盘就可以享用了，真的真的特别香，我儿子就这么吃能吃三个。