1、准备食材
2、冬瓜去皮切片后放入冷水中大火煮开后煮5分钟,关火焖5分钟捞起
3、虾仁下锅翻炒
4、加入2勺花胶鸡料,加一碗清水大火煮开
5、冬瓜摆盘,虾仁放入冬瓜中间,汤汁淋在冬瓜上面
6、成品
7、成品
8、一顿干完,汤汁也不留!