1、准备好所有的食材，菠菜洗净，切两段。
2、粉丝煮软捞出，用剪刀剪一下，备用。
3、调料汁，把配料都倒进去调配。
4、锅中放油，把辣椒和蒜末炒香，然后把料汁倒入，小火煮开即可。
5、把菠菜，粉丝，香菜和料汁倒盆中。
6、再放香油，用筷子拌一下，盛盘。
