1、豆腐切一厘米左右的厚度;
2、锡纸上先抹一点油,铺上豆腐块;
3、撒上蒜盐;
4、撒上现磨的三色胡椒;
5、再刷上一层罗勒油；
6、入预热200度的烤箱烤约10分钟，翻面；
7、重复撒上蒜盐，胡椒粉和罗勒油，点缀一点香菜末；
8、续烤约8分钟左右，出炉后点缀上蟹子即可！