美味的红茶小酥饼

1、黄油软化后加糖粉用手动打蛋器搅打，至颜色发白、体积变大

加蛋黄，继续打发，直至蛋黄完全吸收

2、筛入低筋面粉、红茶末用刮刀切拌均匀

面团揉成团后，搓成长圆条用保鲜膜包好后入冰箱冷冻1小时以上直到冻硬

冻硬的面团取出后滚上白砂糖后切成0.5cm厚的小块，排入烤盘中

3、烤箱170度预热好后放入烤盘开烤，170度烤13-15分钟