怎么做奥利奥磅蛋糕

1、黄油120克，糖粉100克，全蛋液110克，低筋面粉125克，泡打粉1克，奥利奥饼干碎55克，清水55克，细砂糖10克

黄油切开软化，加入糖粉拌匀打发至颜色变浅全蛋液分三次加入每加入一次打鬼撤发2分钟

2、泡打粉低粉混合过筛，搅拌均匀，倒沟获巨入奥利奥饼干碎拌躲艳匀，面糊倒入模具烤箱180度烤45分钟

3、制作糖水：清水加糖熬融化后冷却

4、将糖水刷在四周盖上保鲜膜冷却保存一晚