夹饼子的家常做法
1、水，高筋面粉，酵母，依次放入桶中。
2、起动一个揉面陈序面团揉至光滑状。
3、发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了
4、分成二分醒十分钟。
5、扞成薄片状。
6、锅中放油预热二分钟。
7、放些面饼，烙至焦黄翻面再烙三分钟就可以了。
8、拿刀在切开。
9、夹入卤牛肉就可以了。
1、水，高筋面粉，酵母，依次放入桶中。
2、起动一个揉面陈序面团揉至光滑状。
3、发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了
4、分成二分醒十分钟。
5、扞成薄片状。
6、锅中放油预热二分钟。
7、放些面饼，烙至焦黄翻面再烙三分钟就可以了。
8、拿刀在切开。
9、夹入卤牛肉就可以了。