蒜香大龙虾的做法

1 在活龙虾尾部位挿入一支筷子，放尿 2 在头部与尾部中间剪一把，这样龙虾不太会动了 3 顺虾脊剪开至尾部，取出沙线，就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除 4 加入适量的料酒蒸五分钟左右即可 5 把金针菇去根后洗净 6 准备一锅热水，加入金针菇焯熟 7 把粉丝在温水里浸泡半个小时，然后再焯...

香辣龙虾的做法

龙虾 500克 红椒 1个 青椒 1个 蒜瓣 6瓣 生姜 1块 藿香 4朵 植物油 适量 盐 4克 辣椒粉 5克 酱油 10毫升 白糖 4克 鸡精 3克 步骤/方法 1 备齐所有食材 2 为了防止虾被污染，或虾很脏，所以买回家的龙虾，如果有时间放在水里浸泡几个小时，然后用刷子刷洗龙虾，再剥去龙虾头上的壳，挑去龙虾尾部的...

清蒸龙虾的做法

10毫升 柠檬 少许 步骤/方法 1 龙虾冲洗一下 2 先把虾头切下，虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出，清理出内脏和虾线后洗净 3 准备调料 4 把虾肉回到虾壳中，依次先均匀的淋上白酒，撒上盐，再把蒜末和姜末加入 5 锅内水开后加入大火蒸10分钟 6 打开盖子加上葱花 7 挤上少许柠檬汁 8 上桌 ...

麻辣龙虾的做法

麻辣龙虾的做法 简介 许久没有做龙虾了，端午小长假正好买来犒劳下自己的胃。这个季节的龙虾个大黄满，应该是最好吃的季节。每次做完龙虾剩下的汁小朋友都要下面条，能吃满满的一大碗。这道龙虾虽然叫麻辣龙虾，但是因为有小朋友用料都减半了很多，喜欢口味重的可以多加辣椒和花椒。食材 龙虾 2斤 啤酒 150毫升 葱 10克 姜

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法 简介 正是吃小龙虾的季节，想吃小龙虾但在外面吃小龙虾既贵又不太放心怕弄的不干净。菜市场正贩卖小龙虾22块钱一斤，买了1斤半的小龙虾回家自个麻辣小龙虾，做出来的味道比外面只好不差不吃虾的妹妹硬是吃了5只。食材 小龙虾 900克 虾饺 150克 千页豆腐 150克 莴笋 1根 青椒 5个 食盐...

麻辣龙虾的做法

麻辣龙虾的做法 简介 外面买的吃不过瘾，一大份168元两个人三下五除二就没了，这买上100元的，满满两大盆，够八个人吃，又麻又辣特过瘾 食材 龙虾 4斤 葱 50克 蒜瓣 6个 二锅头 20毫升 香叶 5片 八角 2个 辣椒面 50克 姜 半个 花椒 30克 干辣椒 30克 十三香 20克 生抽 15毫升 老抽 5毫升 糖 ...

家常小龙虾的做法

家常小龙虾的做法 简介 小龙虾学名克氏原螯虾，也叫红螯虾或者淡水小龙虾。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用。。。食材 小龙虾 500克 干辣椒 适量 姜片 适量 蒜头 适量 葱段 适量 油 4汤勺 料酒 3汤勺 生抽 ...

龙虾的家常做法

龙虾的家常做法 简介 外面饭店卖的龙虾不仅贵，而且很不卫生，饭店的龙虾一般为了节省时间不会去虾线，建议大家还是自己在家做 食材 小龙虾 三斤 姜片 3片 啤酒 一瓶 莴苣 根据自己喜好，可不放 土豆条 根据自己喜好 芝麻 看着美观，有食欲 花椒大料等 适量 步骤/方法 1 用刷子清洗，去虾线，龙虾后面三个尾巴，...

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法 简介 虽然这个季节小龙虾越来越少啦，但是不得不承认麻辣小龙虾已经是夏天的一个标志啦，我夏天必须吃到小龙虾才算过夏天，但是外面的小龙虾有的会很脏，吃着不放心，所以自己在家琢磨了一下，希望能够跟你分享～欢迎大家加我的微信zdd286171892（丹儿小丹儿）我们互相沟通交流～期待你的到来！食材 ...

爆炒小龙虾的做法

爆炒小龙虾的做法 简介 喜欢的就赶紧自己动手试试看 食材 小龙虾 半斤 干辣椒 六个 蒜头 六瓣 姜 一块 八角，桂皮 少许 盐，料酒，油，酱油 各少许 步骤/方法 1 1.买回的虾最好先养几天，养得水干净了基本上就能煮了。2 2.冷水下锅，把虾放进锅里，开火，只要水稍微有点烫就能让虾断生出锅，不需要...

蒜泥龙虾的做法

蒜泥龙虾的做法 简介 我从小就喜欢吃龙虾，工作之后就更喜欢自己动手烧龙虾了，吃着自己烧的龙虾真是满满地幸福啊 食材 龙虾 5斤 葱 3根 白糖 1小勺 姜 4片 蒜 5个 啤酒 1瓶 盐 1勺 香菜 2克 鸡精 1克 步骤/方法 1 将买回来的龙虾用剪刀把胡须和钳子剪掉（这样我觉得龙虾很清爽很干净），龙虾剪好用...

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法 简介 妈妈很辛苦的剥了一个多小时 我们一起洗又差不多40分钟 3斤多小龙虾 我还是爱吃小的 更入味 食材 小龙虾 3000克 干辣椒 10个 菜籽油 适量 老干妈风味鸡油辣椒 80g 青椒 8个 红油豆瓣酱 1勺 葱 一把 花椒 30g 蒜 1个 姜 适量 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 料酒 2汤匙 柚子树叶 6片...

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法 简介 麻辣小龙虾 也称麻小 湘菜系 味道 麻 辣 鲜 香 尤其是一到夏天 饭店 大排档来上一盘和姐妹们一起带着手套坐等开吃 那阵仗... 很是过瘾 但是老是出去吃卫生问题肯定达不到 可谓是东西能吃但过程不能看 如果看到一定是吃不下了 学会了这个在家里做就更方便了 食材 小龙虾...

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法 简介 小龙虾教程，吃龙虾的季节来了，开启狂吃模式，做法是按照我个人喜好来做的，会有很多不足，不喜勿喷 食材 小龙虾 1000克 干辣椒 10个 葱 1把 花椒 30克 姜 适量 生抽 2汤匙 老抽 2汤匙 料酒 2汤匙 植物油 适量 啤酒 1瓶 步骤/方法 1 小龙虾清水浸泡15分钟，多冲洗几遍 2 龙虾尾部中间位

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法 简介 第一次弄小龙虾吃，爆好吃，都没够！食材 小龙虾 1000克 干辣椒 15个 啤酒 1罐 八角 2-5个 桂皮 1小段 红椒 1个 洋葱 1个 青椒 1个 蒜 1把 姜 10片 生抽 2汤匙 茴香 3个 香叶 6片 植物油 适量 豆瓣酱 80克 步骤/方法 1 买回来小龙虾第一步先用盐水泡二十分钟，然后...

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法 简介 小龙虾是夏季最必不可少的美食。如何选购小龙虾，如何清洗小龙虾也是至关重要的。食材 小龙虾 1000克 干辣椒 10个 白糖 1汤匙 茴香 3个 香叶 6片 植物油 适量 葱 1把 花椒 30克 蒜 1个 姜 适量 生抽 2汤匙 老抽 2汤匙 料酒 2汤匙 醋 1汤匙 步骤/方法 1 小龙虾的选购最重要...

大龙虾的做法

大龙虾的做法,500块大洋啊,后来跟老板砍价,想450拿下,砍了半天老板也不卖,我们就去了别家,幸运的我找到一家就剩下两只了,老板很痛快100元一斤就卖我了。挑了一只两斤六两的,砍完价250元,觉得价钱还算合理,就把它拿下了!就是这钱数有点傻。呵呵!老板帮我们把龙虾

大龙虾家常做法

大龙虾家常做法 简介 每年到了五一前后，又是一年龙虾上季的时节，会不会有馋得流口水的感觉。那我们就自己在家做起来，一是可以选择优质、干净的龙虾，二是可以根据自己的口味来调节所加的调料，三是吃起来更放心，可以煮熟煮透，四是经济实惠。食材 龙虾 1000g 油 适量 盐 适量 葱姜蒜 适量 干红辣椒 适量 ...

烤龙虾的家常做法

龙虾的做法有多种多样，但我独爱蒜蓉烤龙虾，个人觉得要比蒸的做法更好吃，味道鲜美无比！而且好吃易做,值得一试!食材 龙虾 500克 蒜头 1个 黄油 20克 马苏里拉奶酪 适量 步骤/方法 1 龙虾好吃,但是很多人不敢杀龙虾。其实只要掌握好基本要领，你也可以在家轻轻松松处理活蹦乱跳的大龙虾。从背面握住龙虾。把...

蒜蓉澳洲龙虾的做法

蒜蓉澳洲龙虾的做法 简介 情人节给最爱的人，一道自做的蚝油蒜蓉澳洲龙虾，鲜香美味。食材 龙虾 1只 蒜 10瓣 姜 少许 葱白 2段 精苕粉丝 1把 玉米油 50克 蚝油 1勺 鸡精 1勺 蒸鱼豉油 2勺 小米辣 半支 方法/步骤 1 用牙刷清洁龙虾，筷子1支从尾巴插入龙虾放去水（放尿），然后用菜刀从龙虾腹部将其...

香辣小龙虾的做法

香辣小龙虾的做法 简介 又到了吃龙虾的季节了，作为吃货的我来说，每年这个时候必须要吃上几顿龙虾才不枉过夏季。以前想吃，都是婆婆做给我吃。为了让婆婆不在家的时候也能吃上美味的龙虾，在上一次婆婆做龙虾的时候，特地站在旁边偷师学艺。这一次是第一次全程自己动手做。为了给从深圳回来的妹妹接风，特地准备...

炒龙虾的家常做法

炒龙虾的家常做法 简介 小龙虾洗净剪去长须，清水中加醋，将小龙虾浸泡在水中10分钟捞出，大蒜切片，姜切丝，葱白切葱花;4.油锅烧热，加花椒小火慢炸，加干辣椒丝翻炒，加姜丝，蒜片，葱花爆香，将小龙虾翻炒，加料酒炝锅，然后加酱油、盐、白砂糖炒，加水加盖小火慢炖8分钟，收汁加鸡精等炒匀即可。 

手抓龙虾的做法

手抓龙虾的做法 简介 这道手抓龙虾是用卤汁炖的龙虾，特别好吃，直接把龙虾洗干净后，放到老卤汁里炖，再焖一会就可以吃了。食材 小龙虾 1斤 老卤水 1L 干辣椒 3个 花椒 3个 食盐 2勺 白醋 1勺 方法/步骤 1 小龙虾用刷子刷一下，再用清水冲洗干净去虾线；2 再放入清水+盐+白醋浸泡20分钟，主要是尽...