香酥麻叶的做法

1 面粉中放入白糖、盐、芝麻、鸡蛋液和成面团！2 和好的面团饧30分钟！3 面团用擀面杖擀开，用刀切成长条！4 从中间竖切一刀开个口，两片摞起来，别切到头！5 将一头的面片从开口处掏过来即成麻叶！6 锅中放油，六成热放入麻叶，炸制上色后即可！7 成品！

香酥麻叶的做法

1 面粉里面加几个鸡蛋 2 在面粉里加少许发酵粉，黑芝麻和菜油 3 和成面团后，醒20分钟。4 赶开成面片 5 切成菱形快 6 在油锅里开始炸 7 美味完成

潮汕麻叶的做法

1 麻叶要洗三次，轻轻捏干，再把麻叶团散开。普宁豆酱加少许水备用。蒜头拍扁再切碎。小辣椒切小圈。2 热锅下油（油一定要多才好吃），先把蒜头和辣椒爆香，再放麻叶快速翻炒几下（用筷子炒更均匀哦），倒豆酱水，继续快速翻炒几下，就可以出锅了。（操作要点一定要大火！要快！所以炒的过程都来不及...

炸麻叶的家常做法

炸麻叶的家常做法 简介 家里的黑芝麻还有不少想尽快吃完，这炸麻叶是最好的选择之一，用量大消耗的快，最主要的是很好吃。食材 面粉 300克 黑芝麻 25克 鸡蛋 2个 盐 4克 步骤/方法 1 原料：鸡蛋、面粉、熟黑芝麻 2 称量好面粉、黑芝麻、盐放面包桶内 3 将面粉和黑芝麻混合均匀后打入2个鸡蛋 4 开启...

彩色麻叶的做法

步骤/方法 1 我选用的是菠菜和红心火龙果，榨成汁备用。2 把榨好的汁倒入面粉里，和成面团，最好是硬一点。3 面团和好之后的样子 4 三色面团和好之后的样子 5 把面团擀成薄片，切成一样大小的，跟饺子皮厚度差不多。6 三种薄皮摞好之后，在中间划一刀，把两边往中间翻一下。7 做好的麻叶，准备下锅炸。...

炸脆麻叶的做法

调和油 适量 步骤/方法 1 面粉倒进盆里，依次加入盐，鸡蛋，黑芝麻，调和油搅拌均匀。2 和面，和至成硬面团。3 和至硬面团成形。4 包裹上保鲜袋，放至一旁，形30分钟。5 形好的面团取出来，放至案板上擀成薄厚均匀的片，越薄越好，这样炸出来的麻叶才会又酥又脆。6 切成长条，每个长条中间划四五道杠，...

炸麻叶的家常做法

炸麻叶的家常做法,炸麻叶是北方地区传统的面食小吃,跟多地方都有,有的地方也叫它“排叉”,昨天下午去超市看到了这个,挺眼馋的,于是晚上等孩子睡着了就跑进厨房鼓捣了这个,又酥又脆,灰常好吃。

家常糖麻叶的做法

家常糖麻叶的做法 简介 家常糖麻叶是一道小吃，其口感酥脆，味道香甜，很受家人的喜爱，下面就给大家介绍家常糖麻叶的做法。食材 面粉 600克 红糖 20克 白糖 20克 胡油 50毫升 酵母粉 3克 方法/步骤 1 把面粉，酵母粉和胡油适量各分一半放入两个盆里，分别加入白糖和红糖，倒入温水和成光滑的面团，饧面30分

地方小吃炸麻叶的做法

地方小吃炸麻叶的做法 简介 以前，每年过年，母亲都会炸一盆麻叶，炸一盆麻花，当做零食。现在母亲不在啦，昨天父亲又在碎碎念：要过年啦，你妈在，又该干嘛干嘛啦。知道父亲又在想母亲啦，于是，循着记忆，做点好吃的，安慰父亲。食材 面粉 500克 小苏打 1克 盐 5克 糖 5克 玉米油 30克 花椒粉 1克 水 ...

家常麻叶的做法

家常麻叶的做法 简介 今天带来的是家常麻叶,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 三小碗 鸡蛋 3个 盐 两勺 水 1勺 油 1勺 熟黑芝麻 10克 方法/步骤 1 将鸡蛋磕入面粉中，加入食用油。2 加入熟黑芝麻，搅拌，期间分次少量加入凉水，和成面团。3 盖上湿笼布（或保鲜膜），醒发半小时。4 用擀面杖将...

麻叶的做法过程

麻叶的做法过程 简介 麻叶是我们的一个地方小吃，确切的叫法应该叫翻叶或翻页，是因为在做的过程中要从中间翻一下，所以叫翻叶~食材 面粉 100克 鸡蛋 1个 黑芝麻 20克 白糖 20克 盐 适量 方法/步骤 1 所有食材按自己喜好混合成硬面团，擀薄一点 2 切成两指宽的片状 3 对折剪一下翻过来就像这样 4 炸到...

炸麻叶子的做法

一边拌一边加水。2 将面团揉至表面光滑，用擀面杖擀成薄片，切成小长方形的，把两片叠在一起，中间划开三道，把其中的一头从中间那道缝隙穿过去，就做好形状了，这步比较耗时间，一定要有耐心，也可以直接切成小菱形炸。3 把做好的麻叶放到油锅炸，放的时候要大火，炸的时候要小火，炸至表面金黄酥脆即可。

麻叶儿的做法

麻叶儿的做法 简介 柿子加上面粉，就是我们今天做麻叶儿用的材料，别看名字生疏，方法可简单了，跟麻花的做法差不多的，试试吧 工具/原料 1个柿子 1碗面粉 适量白糖 1小勺酵母 1小勺泡打粉 方法/步骤 1 柿子洗净用开水烫一会儿 2 烫好后挤出柿子汁，把柿子的小舌头挑出来，3 加入一小勺发酵粉，和等量的...

甜口麻叶的做法

甜口麻叶的做法 简介 今天带来的是甜口麻叶,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 250g 白糖 50g 黑芝麻 5g 鸡蛋 1个 牛奶 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 把牛奶倒入以上所有材料混合和成一个较硬面团，如果牛奶较少再加入少量水，面的硬度以手擀面硬度一致 2 揉开面团 3 用擀面杖反复擀面，如果...

怎么和面炸的麻叶更脆

       小时候逢年过节，妈妈都会给我们炸麻叶吃，我们也会把它叫做“焦片”不知道大家小的时候有没有吃过。酥脆又美味，越嚼越香，而且里面有很多黑芝麻，味道好极了。比早餐店里面卖的油条还要美味，现在也有一些街边的小吃摊上，总有人会把它当作薄脆夹在煎饼里面吃。麻叶的做法非常简单，不...

炸麻叶的做法,小零食炸麻叶怎么做

炸麻叶的做法，小零食炸麻叶怎么做 简介 炸麻叶，提起来估计北方的小伙伴们都不会陌生，可能每个地方的叫法不同，我们这里有叫做麻叶的，也有叫做蕉叶的，好像也有叫做排叉的，但是，实质上就是一种东西 食材 南瓜 半个 面粉 500克 芝麻 200克 炸麻叶的做法步骤 1 准备材料：主料：南瓜500克、面粉500和辅料：...

炸麻叶子的做法

炸麻叶子的做法 简介 小时候过年下油锅最后总是炸点麻叶，那时有饺面条的机器，很快就可以做出面皮，炸麻叶了。现在吃面条都是买的干面条了，想吃麻叶不知如何下手做。那让我们来一款饺子皮麻叶尝一下吧！食材 饺子皮 适量 盐 适量 白砂糖 适量 方法/步骤 1 准备好饺子皮。2 取饺子皮两张，分别在饺子皮上撒...

蒜蓉豆酱酱麻叶最正宗的做法

蒜蓉豆酱酱麻叶最正宗的做法？简介 麻叶在潮州菜中的地位是不言而喻的，有些潮汕人是“不可一日无此物”，在广州几乎每家潮菜馆都有麻叶，甚至有人说，要判断一家潮菜馆地不地道，一要看它有没有麻叶卖，二要看它做得地不地道。食材 麻叶 500g 盐 20克 花生油 150克 蒜蓉 6片 普宁豆酱 25克 方法/...

炸麻叶如何做

炸麻叶如何做 简介 今天给大家分享一下炸麻叶的做法。简单几步就能做成功，香甜酥脆，比买的更卫生。希望可以帮助到有需要的朋友。食材 中级面粉 300克 鸡蛋 1个 白糖 30克 黑芝麻 20克 方法/步骤 1 先将中级面粉、鸡蛋、糖粉、食盐、黑芝麻、清水、清水全部混合在一起，然后像揉包子一样，将面粉揉成面团即可...

千层麻叶的做法

千层麻叶的做法 简介 今天带来的是千层麻叶,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 500克 鸡蛋 一个 水 180克 油 40克 小苏打 3克 芝麻 10克 糖 20克 方法/步骤 1 一个鸡蛋➕水➕油➕加糖或者少许的盐，搅拌均匀➕面粉➕小苏打和成面团，醒20分钟多揉 2 醒好的面可以用擀面杖擀成大薄饼。越...

如何自制薄脆麻叶

如何自制薄脆麻叶 简介 记忆中的味道 妈妈的味道 薄脆的做法 让你根本停不下 食材 面粉 500g 芝麻 一小把 鸡蛋 两个 食用油 200ml 盐 一勺 糖 适量少加点 食用油 10ml 方法/步骤 1 普通面粉 倒入盆中 加入盐，鸡蛋 芝麻 食用油 2 然后搅拌可以适量加水 把面粉揉成团 不要加水多了 薄脆一定要硬点的面粉...

炸麻叶的做法

炸麻叶的做法 简介 虽然现在条件好了，但是承载着年味的炸麻叶还是少不了的。今天就给大家分享一个和面的技巧，保证炸出来的麻叶一捏就碎、酥得掉渣。食材 面粉 500克 白芝麻，黑芝麻 适量 食盐 1勺 蛋液 半个 玉米淀粉 少许 方法/步骤 1 首先，我们把面粉倒入盆中，抓入适量的白芝麻、黑芝麻，一勺食盐增加...