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鸡腿这个做法太好吃了
步骤 1 鸡腿洗净,用刀沿着骨头的走向切开肌肉,小心的把骨头剔除。2 把整片的鸡腿肉放进密封袋中,加少许料酒、生抽和黑胡椒腌制30分钟。没有密封袋也可以放在碗中腌制。3 腌制鸡腿肉的时间来调制照烧汁,1大勺蜂蜜,1大勺生抽,1大勺蚝油,1大勺料酒,1小勺生抽再加适量清水调匀。4 平底锅刷薄薄一层油烧热...
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香卤鸡腿的做法
香卤鸡腿的做法 简介 口感咸鲜 卤香浓郁 食材 鸡腿 6个 料酒 20克 生抽 100克 白糖 20克 生姜 20克 葱 10克 步骤/方法 1 鸡腿准备好 洗净 2 卤料:香叶,八角,花椒,桂皮,干辣椒,生姜,生抽100克,料酒20克,白糖20克 3 冷水锅里放入鸡腿,5克姜片,10克葱 4 大火煮开焯出血水,捞出鸡腿 5 ...
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香酥鸡腿的做法
香酥鸡腿的做法 简介 小孩子都喜欢吃炸鸡腿,女儿也不例外,为了宝贝吃到放心食品,自己在家做了炸鸡腿,除了样子不好看,口感比外面的更酥脆好吃。食材 鸡腿 2个 油 500克 面粉 30克 面包糠 20克 盐 2克 生抽 4勺 生姜 4片 小葱 少许 鸡蛋 1个 大蒜 5瓣 料酒 1勺 五香粉 1克 步骤/方法 1 鸡腿清洗...
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脆皮鸡腿的做法
脆皮鸡腿的做法 简介 孩子爱吃鸡腿,经常在外边买不卫生,所以就自己在家做。一般都是把鸡腿腌制好后直接炸,我每次会先把鸡腿煮熟,然后再炸,不仅可以减少油炸的时间让鸡腿少吸入油份,而且煮过的汤也可以喝。因为是给孩子吃,我基本不放什么调料,原汁原味更有营养。食材 鸡腿 2个 鸡蛋 1个 面包糠 适量 盐 ...
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卤鸡腿的家常做法
卤鸡腿的家常做法 简介 想让生活慢下来,当高速发展的社会,人们行色匆匆,哪怕吃顿饭都觉得奢侈,狼吞虎咽,有时扒几口饭就算一顿了,真的,生活不止是快节奏,享受一下慢节奏也是一份快乐,小时候看妈妈做菜我就坐在灶台前看,锅里漂出的香味,是现在任何美味都无法比拟的,那种感觉深深的流在我的脑海里...
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微波炉豉香鸡腿怎么做
微波炉豉香鸡腿怎么做,炎热的夏天不想开火做饭,但又不得不吃,将家中的微波炉利用起来,不但省去了油烟和噪音的困扰,还能缩短烹饪时间,最大限度地保留食物的营养。今儿跟大家分享这道“豉香鸡腿”,用不了10分钟出锅,又香又嫩,入味多汁;鸡肉中丰富的蛋白质更能被人
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葱油鸡腿的做法
葱油鸡腿的做法 简介 小朋友很喜欢鸡腿,这道葱油鸡腿做起来简单的很,味道却出奇的好!食材 鸡腿 两个 大葱 适量 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 一汤勺 蒸鱼豉油 一汤勺 玉米油 适量 小葱花 少量 蒜 三瓣 步骤/方法 1 鸡腿洗净!2 用牙签或针扎些小洞,方便入味(话说我扎的时候总想起容嬷嬷,嘿嘿)3...
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葱油鸡腿的做法
葱油鸡腿的做法 简介 把时间花在美食上 食材 鸡腿 4个 大葱 1颗 姜 5克 盐 1茶匙 料酒 3汤匙 油 2汤匙 香麻油 1汤匙 生抽 1汤匙 指天椒 3只 步骤/方法 1 鸡腿洗干净后用牙签扎洞帮助入味 2 扎完洞后放1茶匙盐和3茶匙料酒,然后放15分钟入味。3 锅里水煮开了以后,大火将鸡腿放到锅里蒸8~10分钟...
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酱油鸡腿的做法
酱油鸡腿的做法 简介 我喜欢吃鸡肉,尤其是鸡腿肉,做出来是超级下饭的呢。 而我也喜欢省事的烹饪方便,用电饭煲轻松做起来,多加了酱味道超级鲜香!食材 鸡腿 300克 油 5克 盐 1克 老抽 3克 料酒 8克 葱 5克 姜 2克 蒜 5克 花椒 2克 八角 3克 香叶 1克 白芷 1克 步骤/方法 1 鸡腿剁成块...
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葱油鸡腿的做法
葱油鸡腿的做法 简介 最近实在很馋葱油鸡,就去超市买回两只鸡腿做给自己吃了,鸡肉鲜嫩,热的花椒油激发了葱的香味,随着刺啦一声,整个屋子弥漫一股肉香,打牙祭时我有两道好菜,以前发过的酱大骨,再就是这个葱油鸡~~~下次我要提前去订一只土鸡。食材 鸡肉 500克 葱 100克 海鲜酱油 1大勺 花椒 5克 姜 ...
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香炒鸡腿肉的做法
香炒鸡腿肉的做法 简介 近来相对其它肉类来说小朋友比较喜欢吃鸡肉,今天早早的趁着小朋友还在被窝里熟睡,我刷完牙,喝了杯水,换了衣服就直奔菜市场了,买了一个鸡腿,还有一些小朋友爱吃的蔬菜就赶着回家了,怕小朋友醒来见不到人要哭泣找妈妈,幸亏我回去打开门,小朋友还在熟睡中,看来我的动作还是挺快的...
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腌鸡腿的家常做法
腌鸡腿的家常做法 简介 冬季正是北方腌肉腌菜的好季节,赶紧上上咱家的腌鸡腿。材料:鸡腿15根、大盐50克、花椒5克 食材 鸡腿 15根 花椒 5克 盐 50克 无 无 步骤/方法 1 首先将买来的鸡腿解冻清洗干净,晾干表面水分。然后撒上花椒盐,盐的用量根据你想长期保存还是短期,还有你的口味决定,腌制的当然要...
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醉香鸡腿的做法
醉香鸡腿的做法 简介 醉鸡添加了药膳食材~当归和枸杞,制作方法简单,无需在炎炎的夏日熬着热浪守在锅边,就可清清爽爽地享受一份醉香。食材 鸡腿 3个(琵琶腿)盐 6克 姜粉 4克 白胡椒粉 1克 当归 6克 枸杞 6克 花雕酒 200毫升 冰糖 10克 水 500毫升 步骤/方法 1 鸡腿洗净,腌料准备好。2 将鸡腿去...