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板栗鸡的做法大全
板栗鸡的做法大全 食材 鸡肉 适量 板栗 适量 冰糖 适量 姜 适量 方法/步骤 1 准备好鸡肉和栗子 2 鸡肉去骨切块 3 凉水入锅焯水 4 锅中放油,姜丝煸炒 5 放入鸡块煸炒 6 翻炒至变色后放入冰糖翻炒 7 加开水,没过鸡块1厘米左右 8 加入栗子,中火炖20分钟 9 炖了20分钟后,锅中还有汤,此时加生抽...
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家常菜,鸡肉花生的做法
1 首先把鸡肉清洗干净,然后斩成小块。2 蒜米、姜片准备好。3 把花生放到锅中加油、盐用小火炒。4 炒至脆香铲上碗中。5 再开火下油,放蒜米和姜片进去爆出香味来,然后放鸡肉进去,加适量的盐。6 加生抽、料酒,翻炒入味。7 然后洒少量的水用小火焖至水分干完,大约焖7分钟左右。8 把焖熟的鸡肉铲上碟...
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鸡肉干的家常做法
鸡肉干的家常做法 简介 每天一到下午的时候,不找点什么东西吃总觉得别扭,不是因为肚子饿,而是嘴巴寂寞了~以前还喜欢吃各种超市买来的薯片饼干一类的零食,现在对它们都没了兴趣,最近吃牛肉干时突然想到,是不是可以做点鸡肉干呀,脂肪含量低,还可以磨牙~刚好又看到@八卦兔有鸡肉干的方子,参照她的方法,自己...
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红烧鸡块的做法
红烧鸡块的做法 简介 将鸡腿斩成小块生姜切片,大蒜去皮拍碎在鸡块中加入腌料(料酒2小匙,生抽1/2大匙,蚝油1/2大匙,盐1/4小匙)拌匀,腌制20分钟锅内放入少许油,放入姜片,大蒜,八角小火炒出香味放入鸡块,转中火煸炒煸炒至鸡肉缩紧加入清水,水量仅至鸡块的8成满,大火煮开后,转小火加盖焖5分钟...
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栗子鸡的家常做法
栗子鸡的家常做法 简介 板栗的营养价值丰富,含有的维生素、矿物质,远远超过普通水果和西红柿。能防治高血压、骨质疏松等疾病,滋补价值很高,并能帮助脂肪代谢。栗子不仅有补脾健胃的功效,更有补肾壮腰的作用,多吃栗子,可缓解肾虚引发的腰痛症状。食材 鸡肉 200克 栗子 100克 鸡蛋 140克 花生油 20毫升 盐 少量 ...
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鸡肉串的家常做法
鸡肉串的家常做法 简介 微波炉鸡肉串,用料和做法都很简单,鸡肉事先腌制好,鸡肉串起来后,放入微波炉叮一下就可以享受美味了。食材 鸡胸肉 300克 黄椒 半个 红椒 半个 洋葱 半个 烤肉料 20克 水 20克 橄榄油 少许 孜然粉 少许 黑胡椒碎 少许 步骤/方法 1 彩椒、洋葱和鸡胸肉洗净,分别切成3~4厘米...
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家常菜,鸡肉炒金针菇的做法
家常菜,鸡肉炒金针菇的做法 简介 金针菇肉质嫩滑鲜美,很受大众喜欢,用土鸡肉搭配金针菇爆炒,做出来的成品味道鲜美好吃,下面把做法分享给大家参考。食材 金针菇 150克 鸡肉 400克 姜片 适量 蒜米 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先把鸡肉清洗干净,然后斩成一块块。2 金针菇清洗干净,然后折成段...
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炒鸡肉的家常做法
炒鸡肉的家常做法 简介 香炒鸡肉 食材 鸡 半只 姜 适量 葱 适量 八角 适量 干辣椒 适量 鲜辣椒 适量 蒜 适量 油 适量 步骤/方法 1 买的活鸡自己杀 2 放点姜葱焯水后捞出 3 锅内放油,放八角,姜,干辣椒爆香 4 放去鸡肉炸好水分 5 炸好捞出 6 放葱姜蒜干辣椒鲜辣椒八角一起爆香,再放鸡肉炒...
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鸡肉粥的家常做法
鸡肉粥的家常做法 简介 做上一份美味当早餐或者宵夜还是不错的 食材 大米 200克 鸡胸肉 300克 香菇(干) 20克 食用盐 适量 鸡精 适量 香菜 1根 生姜 1小块 步骤/方法 1 鸡肉洗净切成细丝,放入碗中,在鸡肉中加少许盐,下盐和胡椒粉,然后加少许料酒拌匀将鸡肉腌30分钟。2 大米淘洗干净,提前二十分钟用...
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鸡肉卷的家常做法
鸡肉卷的家常做法 简介 之前去肯德基吃就疯狂爱上了,所以自己学着做了!这个对于初学者很适合!简单易学!食材 面粉 400克 鸡肉 200克 生菜 适量 青瓜 半根 料酒 适量 盐 适量 味精 适量 炸鸡调料 适量 面包糠 100克 生抽 适量 沙拉 多放点 步骤/方法 1 1步:先把鸡肉脯洗干净,然后切丝用调料腌制2个小时。2 步:准
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药膳鸡的做法大全
药膳鸡的做法大全 简介 母鸡汤本身就具有补气补血,活血化瘀的作用,而药膳母鸡煲是一款温补的药膳,滋阴润燥,补中益气,很适合秋冬季节吃。药膳母鸡煲具体怎么做呢?下面为你解答。食材 母鸡 半只 当归 五六片 黄芪 一把 红枣 五颗 枸杞 一把 干桂圆 六颗 姜片 若干 党参 一条 方法/步骤 1 先把鸡洗净,...
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清炖整鸡怎么做好吃
清炖整鸡怎么做好吃 简介 将鸡清炖,炖熟后,蘸着酱油汁吃,再用汤做一碗鸡汤白菜面,有吃有喝,特别香。食材 鸡 一只 挂面 20克 白菜 20克 葱 5克 姜 5克 大料 4朵 生抽 20克 香油 5克 料酒 30克 盐 2克 方法/步骤 1 先将鸡用清水洗净,在清水中泡一泡。2 准备葱、姜、大料,将葱切成段、姜...
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美味烧鸡块大全
4、再加入适量的清水用大火烧开(水没过鸡肉为准),再转中火收汁,放入少许鸡精、起锅装盘、撒葱花即可。8 家常烧鸡块 材料:青椒2只、鸡肉、姜、葱、蒜、豆瓣、酱、盐、料酒、糖 做法: 1、鸡肉剁成较小的块状,这样可以减少入味的时间。 2、蒜头剥皮,整颗蒜烧透了十分好吃。青椒...
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家常红烧鸡肉怎么做
家常红烧鸡肉怎么做 简介 鸡肉不但味道好,营养价值也高,鸡肉的做法很多很多种,有清蒸,有白切,还有烧鸡,还有盐焗鸡,湖南人喜欢做辣子鸡,广东人最拿手的是煲鸡汤,葱姜鸡。今天小编做的是红烧鸡,一起来看看吧。食材 清远鸡 半只 生姜 一块 大蒜籽 二瓣 花椒 少量 八角 二粒 香葱 二根 方法/步骤 1 ...
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药膳鸡的做法大全
药膳鸡的做法大全 简介 越来越多的小伙伴开始注重养生了,一起来看看药膳鸡的做法吧!食材 鸡 一只 虫草花 适量 蛋白 一个 姜 几片 鸡汤 1000毫升 川弓 适量 淮山 10克 枸杞 适量 白芷 适量 党参 适量 方法/步骤 1 首先我们先来处理一下鸡肉。将事先泡发的虫草花、蛋白和鸡肉混合,调味方面以清淡为主 2...
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鸡腿怎么做好吃又简单
鸡腿怎么做好吃又简单 简介 照烧鸡腿以前我发过这个菜,但是成品图太不清楚了。本来我是想改菜谱图的,但是做饭的时候改了配方,所以就新传了这个菜谱。颜色更好,鸡肉更鲜嫩,步骤更清楚。 ^^谢谢收藏了我那个老菜谱的朋友们,希望这个新方子你们能去试着做做,更简单更好味!食材 鸡腿 3个 蚝油 75ml 生抽 ...
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鸡肉炖粉条的家常做法
鸡肉炖粉条的家常做法 简介 鸡肉炖粉条是一道东北名吃,不但味道可口,营养也非常的丰富,老少吃都不错,也不季节,我第一次做这个菜,还是在朋友家做的,似乎像那么一回事,一起来看看吧。食材 鸡 半只 粉丝 一小把 生姜 一块 八角 二粒 花椒 10克 酱油 适量 大葱 半根 方法/步骤 1 先把粉丝泡好,因为...
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用鸡胸肉做孩子爱吃的鸡米花的家常做法
用鸡胸肉做孩子爱吃的鸡米花的家常做法 简介 现在小孩子都爱吃鸡米花。外面卖的贵而且不卫生。自己在家做也是很简单的。食材很容易买到,做起来也很简单。下面就把鸡米花的家常做法分享给大家。食材 鸡胸肉 一块 奥尔良腌料 适量 鸡蛋 三个 面包糠 适量 面粉 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 准备一块钱鸡胸肉...