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鲍鱼的家常做法
鲍鱼的家常做法 简介 这个也是操作简单,拿的出手的一道菜 食材 鲍鱼 6只 蚝油 1茶匙 大蒜末 适量 料酒 2茶匙 豉油 2茶匙 小葱 适量 植物油 1汤匙 步骤/方法 1 准备好鲍鱼 2 处理鲍鱼,去除黑色部分 3 流水冲洗干净 4 划花刀 5 用蚝油、豉油、料酒腌制20分钟 6 加入蒜末、红椒末,蒸锅水煮开蒸6分钟 7...
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黄金鲍鱼做法
黄金鲍鱼做法 简介 黄金鲍的营养丰富,肉质细嫩,而且做起来方便快捷。您也可以来试试。食材 黄金鲍 2只 油 适量 葱姜蒜 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 黄金鲍从冰箱取出 ,放在室温中解冻。2 去除后面的沙袋后,清洗干净后备用.3 黄金鲍刀挨刀切成薄片,这样易熟。4 放在碗里,加入一小勺料酒和一...
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爆炒鲍鱼片的做法
爆炒鲍鱼片的做法 简介 今天做的这个鲍鱼就是我提前处理干净焯熟后冻在冰箱里的,过年的时候吃掉一部分,但还有好几个没吃完,想着卤着吃大家都有点儿腻了,所以我索性解冻给它爆炒吧,加点儿辣椒做成辣口的,这样更下饭,而且鲍鱼的可塑性很强,它本身没什么特别的味道,适合跟其他食材搭配一起做。食材 鲍鱼 ...
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葱油小鲍鱼的做法
葱油小鲍鱼的做法 简介 现在的小海鲜也是寻常百姓餐桌上的常客了,过年也不能少!一般葱油鲍鱼都是蒸熟后淋热油爆香葱花,我是先把小鲍鱼汆水后,用葱油爆一下加调味料,味道也不错!食材 鲍鱼 20个 色拉油 适量 料酒 10毫升 砂糖 2小勺 生抽 15毫升 蚝油 20克 盐 少许 葱 2棵 步骤/方法 1 ...
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清蒸鲍鱼的做法
清蒸鲍鱼的做法 简介 鲍鱼的营养价值极为丰富,含有二十种氨基酸,每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克,脂肪3.4克,无机盐钙32毫克,3.0毫克,铁还有相当量的碘,锌,磷和维生素A,D,B1等,鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素,鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍,所以准妈妈们偶尔吃...
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红烧小鲍鱼的做法
红烧小鲍鱼的做法 简介 上街买菜路过海鲜摊,见门口盆里有新鲜小鲍鱼,跟鸽子蛋大小,问价3块五一枚,忍不住买了10枚,回家红烧一碗尝尝鲜。食材 鲍鱼 10枚(小)五花肉 3两 排骨 3两 生姜 2片 生抽 2勺 老抽 2勺 米酒 2勺 白胡椒粉 少许 蚝油 少许 步骤/方法 1 用刷子刷去小鲍鱼身上的黑膜,冲洗干净...
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清蒸鲍鱼的做法
清蒸鲍鱼的做法 简介 这两年鲍鱼越来越便宜,而且我家小朋友最爱吃的海鲜就是鲍鱼了,对了海参也很喜欢,反倒是虾什么的,不怎么喜欢,所以就经常做来给他吃。清蒸鲍鱼,原汁原味,调了一个蚝油的浇汁,我觉得还不错。食材 鲍鱼 20个 小葱 1棵 姜 3克 蚝油 30毫升 老抽 5克 步骤/方法 1 买了20个鲍鱼,...
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清蒸鲍鱼怎么做好吃
鲍鱼味道鲜美,是一道非常受欢迎的海鲜。最近很多人问清蒸鲍鱼怎么做好吃,一起看看吧!