-
清蒸鲈鱼的做法
清蒸鲈鱼的做法 简介 感谢美食杰,让我学到很多美食,这个菜也是在学习了6个优秀的菜谱后,形成了自己的菜谱,家人都说很好吃,就拿来和大家分享啦,鲈鱼营养丰富,又是清蒸,更是养生法则,可以经常做吃啦 食材 鲈鱼 800克 植物油 2汤匙 胡椒粉 少许 蒸鱼豉油 适量 姜 若干 小葱 2根 精盐 适量 料酒 少许 芝...
-
煎鲈鱼的家常做法
今天第一次发布食谱,就发我最拿手又容易操作的香煎鲈鱼吧,把鱼两面煎的焦黄,洒上黑胡椒粉,挤上柠檬汁,外脆里嫩的香煎鲈鱼就可以开吃啦,特别香特别好吃哦!食材 鲈鱼 1条(300-400克)盐 2.5毫升 料酒 1勺 姜 2片 黑胡椒粉 少许 柠檬汁 少许 香菜 1根 油 适量 步骤/方法 1 用厨房剪刀把鱼刺...
-
清蒸鲈鱼的做法
清蒸鲈鱼的做法 简介 清蒸鲈鱼 食材 鲈鱼 1条 耗油 1勺 老抽 少许 生抽 2勺 葱段 适量 姜丝 适量 大蒜 3颗 花椒油 少许 料酒 适量 盐 适量 步骤/方法 1 准备一条新鲜的鲈鱼宰杀洗净,鱼身两侧各划几刀(方便入味),然后两侧均匀的抹上适量的盐。2 准备调料,把老抽、生抽、料酒、耗油、花椒油放在一起...
-
清蒸鲈鱼的做法
清蒸鲈鱼的做法 简介 新鲜的鲈鱼口感特别嫩滑香甜,用清蒸的方式最能体现鲈鱼的鲜嫩了。为了让鲈鱼吃起来味道更加丰富,我特地浇上了一些酱汁和配菜,好吃得快要舔碗的节奏!食材 鲈鱼 1条 植物油 2汤匙 蚝油 10克 米酒 10克 盐 1小勺 白糖 3克 清水 30毫升 姜 1块 小葱 5根 蒜苗 2根 香菜 1根 大蒜 ...
-
清蒸鲈鱼的做法
清蒸鲈鱼的做法 简介 清蒸鲈鱼,味道很鲜美,,我家一岁半的女儿最喜欢吃的鱼。肉嫩,又没啥刺,吃起来不用担心被卡,但是去腥很重要,要不蒸出来有腥味会影响口感!再漂亮的摆盘也白搭,哈哈……食材 鲈鱼 1条 植物油 2汤匙 蒸鱼豉油 2汤匙 姜 1块 小葱 2根 柠檬片 2-3片 步骤/方法 1 1.市场买鱼,...
-
清蒸鲈鱼的正宗做法,怎么做清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼的正宗做法,怎么做清蒸鲈鱼?简介 鲈鱼含多种营养价值,口感极佳,是淡水鱼中含DHA量最高的鱼类,所以清蒸鲈鱼最补脑,而且鲈鱼鱼刺很少,没有小刺,有宝宝的家里更适合经常做鲈鱼吃,宝宝吃鲈鱼(补DHA)会很聪明的呢~那跟着我来做这道美味佳肴把~食材 鲈鱼一条 1.5斤 姜 5g 葱 10g 蒸鱼豉油 2...