-
马蹄猪肉水饺
1 先来做馅,准备好猪绞肉,马蹄和榨菜切小丁 2 然后把马蹄和榨菜倒进肉里面 3 加入所有的调料顺一个方向搅匀 4 最有加入葱花拌匀,肉馅就做好了 5 面粉里面加入水 6 用筷子搅成絮状 7 揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜松弛30分钟 8 将松弛好的面团擀成薄面皮 9 然后用圆形的模具印出圆饺子皮 10 将...
-
潮汕粿肉马蹄卷
步骤 1 准备好所有材料,马蹄洗干净后削皮 2 个人喜欢用白肉(白肉不要带猪皮),因为吃起来口感比较好,如果不喜欢太白的可以用五花肉 3 葱头洗干净晾干水份,“铁补”油炸后备用 4 马蹄、葱切粒,记得切小粒,不然包的时候腐皮会破,全部材料放一起混合均匀,不能太稠也不能太稀,太稀就慢慢加点面粉 5 开始...
-
清甜马蹄丸子
2 加入去皮的马蹄 3 猪肉、马蹄剁碎,喜欢颗粒粗的到这个程度就可以了 4 考虑到孩子吃,肉泥我剁的更碎一些 5 找一个大碗,放入肉泥,盐,生抽,鱼露混合均匀 6 再次加入鸡蛋和胡椒粉,同一个方向搅拌几分钟 7 搅拌到肉泥有些起筋就可以了,放一边备用 8 西兰花分成小朵,用水泡几分钟备用 9 砂锅里装...
-
清汤羊(竹蔗马蹄水版)
1 把竹蔗、茅根、马蹄、红萝卜、玉米放入水里一起烧开,水开后放入一瓶甘蔗汁,烧开后调为小火,熬1小时。2 羊肉飞水,飞水记得放姜,水开后放羊,放白酒,再次烧开后把水倒掉,冲洗一下羊肉。3 热锅放羊,爆炒一下,沥干水后备用。4 热锅放姜 蒜,姜蒜干后再放油。5 炒至金黄有香味 6 倒入羊肉爆炒...
-
荸荠怎么煮好吃
方法/步骤 1 一半市场买来的荸荠都是去皮的,如果不是去皮的要自己去皮待用,首先把水烧开,加入橙汁白糖白醋最后再加入荸荠{马蹄},然后等水再次开锅,煮1-3分钟,(最好不要煮过了,不然会不够脆)然后关火,把其他水果切好待用,等水凉了把马蹄捞出,和切好的水果一起装入器皿(最好是碗那种)然后煮...
-
马蹄韭菜虾仁饺
马蹄 1罐 葱 2根 小红椒 3个 蒜 2瓣 盐 少许 味精 少许 步骤/方法 1 韭菜切末,洗干净大虾,葱段也切末备用 2 马蹄也切末 3 附一张高清图,大概切成这样大小,太细没口感,太大不好包 4 虾煮熟,剥壳,也切碎。(因为虾肉是软的,切的大小,看个人喜好都可以)5 然后把所有配料,倒在一起搅拌均匀...
-
如何做“马蹄蒸肉”更好吃
1 把马蹄削去皮再用清水洗干净,我去水果摊买的马蹄,老板会帮我们削好皮,回家只要清洗干净就可以了 2 把洗干净的马蹄切成小碎丁,也不用切得太碎,有点颗粒感更好吃 3 准备300克猪肉,最好是瘦七肥三的更好吃,把瘦肉洗干净切小块,切好放入绞肉机,盖上盖子把它搅成肉末;很多朋友说用刀剁的肉末更...
-
荸荠饺子的做法
荸荠饺子的做法 简介 荸荠大家吃过吗,也称地粒或马蹄,吃起来脆脆的甜甜的,其实荸荠也是一道美味的菜,可以炒着吃,生吃,还可以做成饺子馅,如何用荸荠做成美味的饺子呢,今天我们来看下如下经验:荸荠饺子的做法;食材 荸荠 1-2斤 猪肉 适量 佐料 适量 食盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 荸荠饺子大家吃过吗...
-
口蘑马蹄炒西兰花
口蘑马蹄炒西兰花 简介 一直觉得 食物的多样性和丰富性不仅仅有益于健康 烹饪过程中 各种食材和谐的结合对其本身也是一场相互成就 就好比 这道简简单单用蚝油炒制的口蘑马蹄炒西兰花口蘑香 马蹄脆 西兰花清爽三鲜合一 远比单吃其中的任何一种都要好吃的多不仅做法简单 一餐之中的营养和味道也...
-
马蒂炒木耳的做法
5 之后,加入一勺十三香、一勺生抽和适量的盐进行调味,用中火快速翻炒两分钟 6 接着,加入一勺耗油、一勺鸡精和少许清水进行入味,大火快速翻炒一分钟进行收汁 7 最后,将菜盛放至盘中,这样简单又好吃的马蹄炒木耳就做好了 注意事项 马蹄不好去皮,大家在去皮时,要轻轻的,避免削掉更多的果肉哦 ...
-
马蹄鸡肉小笼包
马蹄鸡肉小笼包 简介 分享一道快手的饺子皮版的小笼包,早上起床最幸福的事,就是有一屉刚刚出锅的热乎乎小笼包在等着你,皮薄馅足汁水多,吃一口超满足,今天用马蹄鸡肉做的小笼包,简直不要太好吃了,而且做法句简单哟~ 该文章来自豆果美食达人作者月色家的小厨房 食材 鸡胸肉 250克 马蹄(去皮后) 100...
-
马蹄清炒玉米粒
倒入马蹄翻炒。倒入糖和柠檬汁,大火翻炒收汁即可。Tips: 宝宝的食物通常都是寡淡无味的,在口味上通常都是无盐的,这里我添加了少许的砂糖和柠檬汁的融合,甜中带酸,如果喜欢再甜口的宝宝,可以适当添加砂糖量。这几种蔬菜搭配在一起,色彩缤纷、赏心悦目,好吃还营养。配上米饭或粥,一端上来肯定被宝宝一...
-
“马蹄虾球”怎么做更好吃
“马蹄虾球”怎么做更好吃?简介 今天做一道马蹄虾球,超级好吃,做法也简单,喜欢的收藏吧 工具/原料 大虾 马蹄 方法/步骤 1 将新鲜的虾剥去壳去虾线,洗净备用 2 马蹄去皮,再清洗干净,切成小丁 3 准备好肥肉,再切丁,把虾仁全部剁成泥 4 把切好的虾仁、马蹄、肥肉全部放一起,打入2只鸡蛋,加入适量盐、...
-
时蔬马蹄炒虾仁
时蔬马蹄炒虾仁 简介 很清单素雅的一道小炒,用了比较当季的马蹄,基本都是食材本身的味道,马蹄甜甜脆脆,虾仁提鲜,成品好吃又不会胖,一起来做吧。该文章来自豆果美食达人作者蓝洛凌 食材 马蹄 适量 虾仁 适量 红椒 1个 荷兰豆 适量 玉米粒 适量 盐 适量 料酒 少许 黑胡椒粉 少许 淀粉 少许 步骤 1 主要...
-
马蹄的十种吃法
马蹄的十种吃法 简介 马蹄是一种常见的食材,在不同的文化和烹饪方式中有许多不同的用途和吃法。以下是十种常见的马蹄吃法:方法/步骤 1 1.生食:马蹄可以生吃或切片加入沙拉中作为生食食材,给沙拉增添清爽的口感和口味。2 2.煮汤:将马蹄切片或整个加入汤中煮熟,可以增加汤的口感和口味,也可与其他食材一起...
-
美味马蹄鲫鱼汤
美味马蹄鲫鱼汤 简介 糖果咳嗽了好久迟迟不好,我们这边咳嗽喜欢用马蹄煮水,那个味道糖果不接受。想着放进鱼汤里,发现鱼汤格外鲜甜,一口气喝了一大碗。马蹄不仅有止咳的功效,它还富含维生素磷,对促进骨骼发育有很大的好处。冬末春初,容易干燥上火,孩子们吃饭前喝点汤润燥舒适。食材 鲫鱼 1条 马蹄 6-8个 胡萝卜 适量 姜 4片
-
冬笋炒马蹄的做法
冬笋炒马蹄的做法 简介 本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食 食材 马蹄(荸荠) 9个 熟冬笋 1株 雪菜 适量 大蒜 2根 盐 适量 方法/步骤 1 马蹄(荸荠),削去外皮,清洗干净冬笋1株,事先把它蒸熟 2 大蒜2根,大点的1...
-
健康养生佳品秘制马蹄爽的做法
3 马蹄(荸荠)去皮洗干净用开水焯一下,大概1分钟就行,一定要爽脆的才好吃 4 捞出后切碎,大概这样就可以了,太碎会影响口感 5 玉米切出玉米肉来,盛出后玉米心先不要扔,后面可以用得上~6 打开椰浆,很多人说椰浆倒不出来,其实小技巧就是两边都要开口,等空气流通了一倒就出来了~7 把做好的凉粉切碎...
-
紫薯椰汁马蹄糕
紫薯椰汁马蹄糕 简介 免烤箱,简单蒸一蒸,卷一卷~香香甜甜,Q弹软糯可以用来做早餐、下午茶、解馋小零食或者减脂期的代餐,好吃饱腹!配方用的是100ml量杯,可以用其它容器代替,按体积比例就行。紫薯粉也可以换成抹茶粉、可可粉等口味。糖量可随个人口味调整。喜欢奶香味的,椰浆和清水可以用牛奶...
-
马蹄肉丸宝宝辅食的做法
马蹄肉丸宝宝辅食的做法 简介 但马蹄的好处,还不仅仅在好吃上。它富含膳食纤维和钾元素,能改善便秘,也对宝宝的牙齿、骨骼发育有很大的好处。 尤其是在春夏燥郁的时候,煮点马蹄羹、马蹄水,清肺化痰、生津止渴,说它是“地下雪梨”还真没错!食材 猪肉末 200克 马蹄 50克 蛋清 40克 淀粉 20克 油 1勺 酱...
-
油面筋塞肉版好吃简单的做法
油面筋塞肉版好吃简单的做法 简介 油面筋,一直是儿时记忆里一个独特的角色。它出现的次数不多,但是总能让人想起,无论是油面筋塞肉,还是面筋焯三鲜,亦或是街边麻辣烫顺手加几串的面筋包,总是想起来就口舌生津。食材 五花肉 500克 马蹄 4个 鸡蛋 1个 大葱白 一小段 生姜 20克 老抽 15克 生抽 20克 ...
-
马蹄清炒玉米粒
3 马蹄削皮,清洗切小丁。4 把砂糖倒入柠檬汁中搅拌融化。5 热锅倒油,把姜丝倒进油锅里先炒一下,炒出香味。6 胡萝卜切丁倒入油锅中翻炒。7 接着倒入玉米粒,翻炒2-3分钟。8 再倒入豌豆。9 倒入马蹄翻炒。10 倒入糖和柠檬汁,大火翻炒收汁即可。11 这几种蔬菜搭配在一起,色彩缤纷、赏心悦目,好吃...
-
马蹄猪肉丸子的做法
2 接着我们准备1斤猪肉,做丸子一般用腿肉会比较好吃,洗干净后去掉猪皮,再切成片。 然后全部加到绞肉机里面,来1勺盐、1勺鸡精、2勺木薯淀粉,盖上搅打成肉泥,打好后我们给它倒出来。3 这时候我们准备100克马蹄,切成小颗粒,不要太碎,带点颗粒感吃起来更清脆,切好后先放一旁。4 这时候葱姜水也泡...
-
椰汁千层马蹄糕
椰汁千层马蹄糕 简介 椰汁千层马蹄糕,第一次尝试,成功get✔今晚用了两个小时做的,其实那些多少克的自己按感觉(经验)做吧~ 特别感谢我爸的支持,才会多动手~ 我爸一直鼓励我尝试,一起来做好吃的~ 食材 马蹄粉 250克 清水 1000克 椰浆 500克 黄片糖 240克 步骤/方法 1 准备好材料,其实我做马蹄糕的...
-
虾仁炒马蹄的做法
一道简单而好吃的小炒菜,食材也是比较大众的。食材 青虾仁 150g 马蹄 适量 藕 适量 石榴 适量 盐 适量 糖 适量 味精 适量 水淀粉 适量 方法/步骤 1 原料,选用青虾仁或者泰国河虾仁,不建议自己手剥,一般情况下自己手剥虾仁没经验的煮妇基本上是做不好的,所以也别相信什么菜谱里说手剥虾仁怎么鲜美,怎么...