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雪媚娘的家常做法
8 将小剂子擀成饺子皮状,将雪媚娘的皮放小碗里面挤打发的淡奶油(我用的是奥利奥咸奶油,做法:淡奶油打至6成发时,放入盐和奥利奥碎,继续打发)放上水果然后再挤上一些淡奶油,之后收口放入纸托或者蛋挞模上,放冰箱冷藏一下再吃更美味!9 或者用豆沙将草莓包裹住,然后再用雪媚娘皮包上,就是另外一种口味...
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雪媚娘的家常做法
冷藏后的雪媚娘口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意,不论怎么吃都不会觉得腻。食材 糯米粉 250克 黄油 50克 玉米淀粉 75克 牛奶 400克 淡奶油 300毫升 细砂糖(入糯米粉) 90克 细砂糖(入淡奶油) 30克 奥利奥饼干碎 适量 步骤/方法 1 准备材料 2 细砂糖倒入热水化开 3 糖...
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雪媚娘的家常做法
雪媚娘预拌粉 200克 开水 160克 淡奶油 100克 糖粉 10克 香蕉 适量 步骤/方法 1 预拌粉倒入碗中,一包预拌粉200克,稍微留一点做手粉 2 沸水冲入预拌粉中,边倒开水边搅拌 3 待面团放凉后,将面团揉光滑,若面团沾手,用手粉 4 面团分成25克左右一个 5 淡奶油中加糖粉 6 打至有花纹不流动的状态 7...
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雪媚娘的家常做法
雪媚娘的家常做法 简介 【美食小记】今日下午点心,雪媚娘,外面糯糯的,里面冰冰的,很是爽口喔,这样的下午点心会不会心情都觉得好[愉快][愉快]食材 糯米粉 100克 纯牛奶 180克 玉米淀粉 30克 白糖 20克 淡奶油 100克 芒果 少许 糯米粉,炒熟用 50克 糖霜 20克 色拉油 10克 步骤/方法 1 准备所有食材...
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雪媚娘的家常做法
细砂糖 130克 淡奶油 250毫升 芒果 1个 草莓 200克 食用色素 少量 步骤/方法 1 取50克水磨糯米粉炒熟备用。2 把剩余的糯米粉和玉米淀粉、细砂糖放入盆中,加入牛奶 3 搅拌均匀 4 然后用筛过滤。5 过滤后的米浆放入蒸锅中蒸30分钟 6 蒸的过程中可揭开锅盖搅拌,这样受热均匀。7 蒸好起锅后,放入黄油,...
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雪媚娘的家常做法
“雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。如果不沾干粉的话,粉嫩的外皮会透出淡淡的奶黄,让人有无限的暇想。食材 糯米粉 150克 纯牛奶 180克 白糖 20克 淡奶油 100克 黄桃 3块 黄油 20克 步骤/方法 1 先取50克糯米粉炒熟备用 2 糯米粉牛奶和在一起 3 和好的糯米...
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雪媚娘的家常做法
雪媚娘的家常做法 简介 在国内的想吃什么都有买的地方,现在想吃什么都得自己做,在亚超买到了糯米粉,又找到了玉米淀粉,就迫不及待的做起来☺️☺️☺️ 食材 糯米粉 100克 纯牛奶 180克 绵白糖 70克 玉米淀粉 60克 淡奶油 250克 绵白糖 20克 水果 适量 黄油 40克 糯米粉 少量 步骤/方法 ...
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雪媚娘的家常做法
雪媚娘的家常做法 简介 Q弹软糯的口感,雪白的外表,内心的酸酸甜甜,想起来就口水直流~~~· 这款雪媚娘不十分正宗,因为自己不大喜欢吃过多的奶油,因此我放了新鲜的芒果和自己制作的草莓酱。自己感觉吃着不腻,非常好吃。食材 糯米粉 100克 粘米粉 30克 牛奶 150克 糖 40克 橄榄油 15克 芒果 适量 ...
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雪媚娘的家常做法
然后在硅胶垫上撒上糕粉,将小面团在糕粉中滚均匀 8 取出一个小面团用擀面杖擀成皮子,然后放置在硅胶蛋糕托上,并放入一勺打发好的淡奶油,适量奥利奥饼干碎 9 将皮子向中间收起,再将雪媚娘团子从硅胶蛋糕托倒扣到蛋糕纸托中 10 略微整形,即食 11 放置冰箱冷藏2小时后食用口感更佳 ...
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雪媚娘的家常做法
雪媚娘的家常做法 简介 皮软软糯糯的好好吃~~食材 糯米粉 100克 牛奶 180克 红豆沙 100克 步骤/方法 1 准备材料 2 除黄油和豆沙馅的材料放一个容器里面 3 搅拌均匀 4 盖上油纸或者布什么的,防止到汗水,蒸20分钟 5 蒸熟的样子 6 哈哈,容器我直接放锅上,温度高了,中间有一小部分糊了,下次要放阵子
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雪媚娘的家常做法
雪媚娘的家常做法 简介 闲暇时光,来点甜品,最好不过了,当下人气不低的雪媚娘相信大家都很喜欢吧,夏天到了,自己做的雪媚娘,放入冰箱冷藏,想吃了来一个,又甜又凉爽,自己做,又能打发时间,而且吃的放心 食材 淡奶油 1瓶 雪媚娘皮 1袋 奥利奥饼干 若干 炼奶 2勺 步骤/方法 1 买的雀巢淡奶油,用打蛋...
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雪媚娘的做法
雪媚娘的做法 简介 今天带来的是雪媚娘,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 280克 玉米淀粉 50克 白糖 80克 牛奶 350克 黄油 70克 糯米粉(炒熟) 80克 淡奶油 500克 白糖 50克 方法/步骤 1 把糯米粉280克、玉米淀粉50克、白糖80克、牛奶350毫升放到一起搅拌至无颗粒,用筛子筛一遍 2 然后放到锅...
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雪媚娘的家常做法
雪媚娘的家常做法 简介 糯糯的外皮加上奶油与水果的结合,很美味哦!食材 糯米粉 50克 纯牛奶 90克 玉米粉 15克 白糖 20克 油 适量 糖粉 15克 淡奶油 80克 水果 适量 步骤/方法 1 糯米粉、玉米粉、糖拌匀 2 倒入牛奶静置十分钟过筛 3 上锅蒸十到十五分钟 4 晾凉一些倒入油 5 另外用微波炉叮一些糯米...
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芒果雪媚娘的做法
芒果雪媚娘的做法 简介 Q弹香糯的雪媚娘皮搭配奶油和水果,冷藏一下口感更佳,一道很适合夏天的饭后甜点,关键是这么高大上的甜点,其实做起来也没有想象中的那么难,最普通的食材,做出不一样的美味。食材 糯米粉 120克 白砂糖 30克 玉米淀粉 40克 牛奶 210克 黄油 18克 芒果 2个 熟糯米粉 45克 奶油 150...
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雪媚娘的做法
雪媚娘的做法 简介 雪媚娘的做法 食材 糯米粉(外皮) 180克 绿豆淀粉(外皮) 45克 木薯粉(外皮) 15克 小麦淀粉(外皮) 9克 牛奶(外皮) 285克 淡奶油(外皮) 30克 椰浆(外皮) 30克 细砂糖(外皮) 75克 黄油(外皮) 37克 水饴玉米糖浆(外皮) 37克 糯米粉(手粉) 80克 西米(内馅) 100...
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雪媚娘的做法
雪媚娘的做法 简介 这个方子,雪媚娘的皮是20个,根据家人食用量酌情调整 手工揉雪媚娘面皮有朋友说看到都烫🤣,用小美揉面代替简直轻松愉快呀 食材 糯米粉 150克 玉米淀粉 45克 细砂糖 100克 牛奶 270克 黄油 60克 水 550克 淡奶油400-500克 400-500克 白砂糖,根据自己的口感调整 淡奶油的9%-10% 水...
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芒果雪媚娘的做法
芒果雪媚娘的做法 简介 在第一次听到雪媚娘的名字就感觉好美啊,一直想要尝试终于如愿,在这夏日炎炎,来一款雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。雪媚娘冷藏后的口感更好,轻轻一口咬下去,软糯中还带着隐隐的甜意和凉意,这个...
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雪媚娘的做法
雪媚娘的做法 简介 因为我侄女很喜欢吃,虽然麻烦,但还是时不时的做上一次 这些配料我做了25个 食材 糯米粉 170克 豌豆淀粉 60克 细沙糖 50克 纯牛奶 250克 谈奶油 50克 黄油 30克 谈奶油 600克 奥利奥 10块 芒果 1-2个 细砂糖 40克 熟糯米粉 5克 方法/步骤 1 准备好所以材料 2 糯米粉,豌豆淀粉,牛
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蓝莓雪媚娘的做法
蓝莓雪媚娘的做法 简介 看到雪冰店里卖的雪媚娘非常漂亮,最近一直忙,也就偷懒没有自己做雪媚娘皮而是买了现成的,这次就用蓝莓酱做了蓝莓雪媚娘。深蓝透紫的蓝莓酱,滴在洁白如雪的雪媚娘上,一口咬下去,又看到里面淡黄色的戚风蛋糕和奶油,味道更是柔软如云、香甜满口,还有点蓝莓酱的微酸,让人一点都不...
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雪媚娘的做法
雪媚娘的做法 简介 今天带来的是雪媚娘,注意调料根据自己口味适量增减。食材 水磨糯米粉 100g 玉米淀粉 30g 牛奶 180ml 细砂糖 40g 橄榄油 10g 淡奶油 200g 细砂糖 20g(打发淡奶油用)糕粉 实际需要 草莓、火龙果、芒果 实际需要 方法/步骤 1 准备好所有材料,水果切丁备用。2 将糯米粉、玉米淀粉、细砂糖...
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芒果雪媚娘的做法
芒果雪媚娘的做法 简介 不得不说预拌粉真是懒人和小白的福音啊,想要吃的时候,不需要复杂的配比,随手就可以操作,不用花时间去蒸,也不用担心蒸得好不好,一包预拌粉,沸水一冲一拌,一擀一包就可以了,成功率超高哦。雪媚娘细白软糯,Q滑的冰皮,包裹着奶香怡人的淡奶油,里面可以放入自己喜欢的各种...
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雪媚娘的做法
雪媚娘的做法 简介 天气开始热了,这个时候吃雪媚娘真是太舒服啦 食材 糯米粉 105克 玉米淀粉 30克 细砂糖 50克 牛奶 180克 黄油 15克 奶油(另加10g白糖打发) 200克 奥利奥饼干 1包 方法/步骤 1 将105g糯米粉 30g玉米淀粉 50g白糖 180g牛奶混合均匀。2 混匀后过筛。3 包上保鲜膜,扎些小孔,热水上锅...
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胖乎乎的雪媚娘的做法
胖乎乎的雪媚娘的做法 简介 雪白雪白的特惹人喜爱~ 会拉丝的雪媚娘真的太赞了 揉皮真是关键 食材 手粉:糯米粉 65克 糯米粉 150克 玉米淀粉 35克 细砂糖 55克 热水 15克 牛奶 200克 黄油 25克 奶油 250克 细砂糖 18克 方法/步骤 1 用料图 2 馅料都备好了,第一步先把白砂糖倒进热水里融化好...
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榴莲雪媚娘的做法
榴莲雪媚娘的做法 简介 今天分享免烤箱零失败的超好吃的榴莲味雪媚娘!薄薄的外皮,满满的馅料,浓浓的榴莲肉,一口下去太满足了。食材 糯米粉 50克 玉米淀粉 15克 黄油 10克 牛奶 85克 榴莲肉 适量 馅 适量 淡奶油 150克 熟糯米粉 35克 白糖 25克 方法/步骤 1 糯米粉白糖玉米淀粉混合倒入碗中,加入纯...
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雪媚娘的做法
雪媚娘的做法 简介 今天带来的是雪媚娘,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 50g 玉米淀粉 15g 牛奶 90g 白糖 20g 黄油 5g 芒果 10克(个人口味酌情增减)淡奶油 1勺 方法/步骤 1 首先我们就是要把糯米粉放入锅中,中火炒熟他,拿来做手粉备用 2 把糯米粉,玉米淀粉,糖,牛奶一起放入碗里搅拌均匀...
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家庭自制雪媚娘的做法
家庭自制雪媚娘的做法 简介 第一次见到雪媚娘是在朋友的聚会中,它细白软糯的外表,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富, 让人有种吃了就欲罢不能的感觉。 食材 糯米粉 15g 熟糯米粉 30g 黄油 160g 细砂糖 300g 玉米淀粉 50g...