韩式辣白菜的做法

1 选去掉外皮，没腐烂的大白菜，冲洗干净，一剖四瓣。放入无油的大盆里，挨个把盐抹上。再倒入一碗矿泉水。一个小时翻一次。翻两次后就不用管它了，大约需要腌六个小时左右。2 腌好后的白菜，有韧劲。用凉水冲洗干净，捏干水分。韭菜洗好后切成一寸左右的小段备用。3 把苹果、梨子、虾皮、大蒜，洋葱、生姜...

自制辣白菜的做法

1 精选大白菜，阳台晒两天，水份充分发挥 2 用大粒盐一层一层洒上，腌制24小时以上，石头压在上面，看到水份充分出来后即可。腌制好后洗净拜拜，再次挤压水份，反复挤水，和拌料的制作同时进行。3 将姜切碎，蒜挤成泥，先切萝卜丝，剁碎 4 首先姜切片再切丝，蒜挤成蒜泥。萝卜擦丝然后剁碎，放入盆子中，随后...

韩国辣白菜的做法

步骤/方法 1 2000g左右的白菜切成4瓣，用海盐腌10个小时，攥干水分 2 准备1个梨子、1个苹果、半个白萝卜、1块姜、1头蒜，这些材料刨成丝；加入1大勺鱼露、2勺白糖、2勺辣椒粉、100g辣椒酱调匀 3 把酱料一层层铺进白菜里 4 卷紧放入密闭的容器里，冷藏40个小时后就可以了，在最没胃口的时候来上一小盘...

辣白菜的家常做法

辣白菜的家常做法 简介 1、全过程一定要无油；2、通常做辣白菜都在秋、冬季节，这个季节就免去了常温放置发酵环节，直接放冰箱就可；3、咸淡自己撑握，腌白菜时别太咸，如叶部太咸可用水冲下，调制辣椒糊时要尝一尝；食材 白菜 3棵 苹果 1个 梨子 1个 蒜 200克 姜 200克 辣椒面 400克 盐 100克 白糖...

辣白菜的家常做法

1 白菜半颗洗净控干水分，找个干净盆子将白菜切成两份，撒上盐，盐要撒的均匀，我腌制一晚上，这要根据盐多少来看时间，只要白菜腌的软了就可以，尝尝咸淡，太咸的话用水龙头冲洗一下，攥干水分备用 2 苹果，莉各一个用料理机打成糊状 3 姜，蒜切末备用 4 找一个干净的小锅将糯米面放上，再将苹果莉糊糊...

韩式辣白菜的做法

1 首先准备好大白菜，我还腌制了一些娃娃菜白菜不需要洗，直接腌制即可 2 将白菜切成4块，娃娃菜横切一刀，抹上盐粒子，主要是撒在根部腌制一整夜 3 腌制后白菜除了很多的水，体积明显减少大概一半吧 4 将白菜用清水清洗，洗掉盐粒还有减轻一些咸味，挤掉水分放入筛网中半小时沥水 5 沥水的时候准备其他的材料 ...

辣白菜的家常做法

白菜 一颗 苹果 1个 梨子 1个 糯米粉 一勺 蒜 30克 姜 50克 辣椒面 一大勺 白糖 两小勺 盐 10克 纯净水 一碗 步骤/方法 1 泡菜切开用水冲洗干净 沥干水 用盐涂抹每一层 腌制一晚 第二天取出 用水冲洗掉盐份 在用手拧干多余的水份 2 准备一个梨 一个苹果 少许蒜 姜 3 切块 放入榨汁机搅拌成汁...

辣白菜的做法大全

1 辣白菜炒饭。泡菜切小片，肉切丁，葱切段，鸡蛋煎成荷包蛋。锅置火上放油烧五成热，放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。 倒入米饭炒匀。加适量盐，炒匀后起锅装盘，再放一荷包蛋，开吃。2 辣白菜锅贴。将250ml腌好的辣白菜切碎 (最好用已经完全发酵好的泡菜,3汤勺泡菜水放在一个大碗里备用。少许洋葱丁,...

家庭版辣白菜的做法

1 白菜洗干净，根部对半切开，再用手撕，分成4大块 2 掀开每一层叶子，均匀抹上一层盐，薄薄一层就好，主要是让白菜脱水 3 抹好盐的白菜静置腌制4小时，让白菜脱水变软 4 腌好的白菜用清水把盐洗干净，一定要洗干净一点，不然会很咸，挤干水分备用 5 姜蒜、苹果、梨、洋葱切小块，白萝卜切丝 6 切好的...

醋溜辣白菜的做法

醋溜辣白菜的做法 简介 今天咱们上一道老北京做法的家常菜，是啥呢，醋溜白菜！有人会说，一个大白菜有啥稀奇的，是的，很普通的食材，用老北京做法却非常好吃，是来客人来家必点的一道菜，可以做下酒菜、下饭菜，脆、香、微辣中带点酸，非常的有食欲，要说这几点是怎样做到的呢，您往下看哦，特别是文末小贴士，看完再

辣白菜的家常做法

辣白菜的家常做法 简介 第二次做了，第一次做的很成功，老公本来是不喜欢吃白菜的，但是上次吃了后，主动要我再做点，^_^，感觉不错，分享给大家，做法很简单 食材 白菜 一颗 苹果 1个 辣椒面 50克 胡萝卜 1根 盐 100克 白醋 3勺 绵白糖 30克 步骤/方法 1 我是在超市买的散的娃娃菜，这个菜帮比较...

辣白菜的做法

辣白菜的做法 简介 辣白菜是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。食材 生白菜 5.5斤 盐 20克 韩式泡菜粗辣椒粉 190克 细辣椒粉 40克 盐 45克 开水 230克 糯米粉 70克 冷水 400克 白糖 30克 味精 10克 苹果 3个 梨 1个 大蒜 3头 姜 80克 方法/步骤 1 生...

辣白菜的做法

辣白菜的做法 简介 甜辣脆爽，胃口大开 食材 白菜 中等1.5颗 梨 1个 韭菜 十来根 白糖 10一15克 辣椒面 中粗50克（喜欢辣的多加点）(我这微微辣）粗盐 一包500克 苹果 半个 萝卜丝 一小碗 鱼露 1勺 虾米 无盐一小把(有盐的用水先泡一下)糯米粉 30克（加水调成糊）蒜 一头 生姜 一小块 水 ...

辣白菜的做法大全

辣白菜的做法大全 简介 辣白菜酸辣可口还开胃。辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。辣白菜其实做起来非常的简单快捷，那么我们来看看具体是怎样做的。食材 大白菜 1颗 辣椒粉 适量 生姜末 适量 大蒜末 适量 食用盐 适量 食用白醋 ...

韩国辣白菜的做法

韩国辣白菜的做法 简介 今天带来的是韩国辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄心白菜 5棵 白萝卜 2根越粗也好 胡萝卜 2根 圆葱 2个 韭菜白 3两 蒜粒 一斤2俩 姜 2两 蜂蜜 一斤 盐 一袋 味精 2俩 鱼露 3调羹 梨 10个 方法/步骤 1 精选黄心白菜五颗 2 配料如图，鱼露和蜂蜜已经专用辣白菜用...

辣白菜的做法

辣白菜的做法 简介 今天带来的是辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 一颗 白萝卜 一个 苹果 一个 梨 一个 洋葱 一个 姜 一块儿 大蒜 5瓣 葱白 一段儿 辣椒面 60克 方法/步骤 1 大白菜一颗洗干净 2 对切成四瓣 3 把80克盐一层一层均匀地抹在大白菜根部 4 另80克盐溶于适量水中，水...

快手辣白菜的做法

快手辣白菜的做法 简介 快手辣白菜的做法 食材 白菜（甘蓝） 4片 梨 1个 苹果 1个 姜 半块 盐 2勺 辣椒粉 3勺 大粒盐 1大勺 方法/步骤 1 这道菜可以选择用2种菜腌制，口感会有点不同。秋天的白菜或者大头菜（甘蓝）吃起来口味有淡淡的清甜，这可能是腌制好吃的小菜最基本的底味儿吧。2 这个菜在我的...

辣白菜的做法

辣白菜的做法 简介 辣白菜的做法 食材 黄心白菜4颗 12斤 粗盐 300克 糯米粉 80克 水 800克 姜 100克 蒜 100克 白萝卜 50克 洋葱小的 1个 苹果 1个 梨 1个 韭菜段 50克 香葱段 50克 绿箩卜丝 50克 胡萝卜丝 50克 粗辣椒粉 100克 细辣椒粉 50克 虾酱 60克 鱼露 80克 糖 80克 方法/步骤 1...

凉菜正宗辣白菜的做法

凉菜正宗辣白菜的做法 简介 今天带来的是凉菜正宗辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 3颗 苹果 3个 梨 2个 白萝卜 1个 白洋葱 1个 大蒜 2头 韭菜 1把 虾米 2勺 鱼露 5勺 盐 2勺 白糖 2勺 方法/步骤 1 【第一步~腌盐白菜】~把白菜洗干净，根部切十字，用手掰开分四份。用粗盐把白菜...

辣白菜的做法

辣白菜的做法 简介 今天带来的是辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 粗辣椒面 1碗 细辣椒面 1.5碗 韭菜 6棵 大蒜 1头 生姜 1块 渔露 60g 盐 适当（用于给白菜杀出水份）白 150克 苹果 1个 梨 1个 洋葱 半个或一个 白萝卜 半根 红萝卜 半根 用料： 10克（个人口味酌情增减）白菜 2颗 糯米浆： 10克（

河南特色-辣白菜的正宗做法

河南特色-辣白菜的正宗做法 简介 自己吃自己做的美味而且健康，就这么简单，亲爱的们，记得给我交作业哦，哈哈 食材 大白菜 适量 辣椒粉 适量 梨 适量 苹果 适量 生姜 适量 大蒜头 适量 盐 适量 方法/步骤 1 一颗大白菜，不用洗，尽量把外面一层叶子去除 2 对半切开，为了更好的抹盐 方法/步骤2 1 这个...

爽口辣白菜的做法

爽口辣白菜的做法 简介 今天带来的是爽口辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白菜 2颗 干辣椒 几个 白糖 1小勺 盐 半小勺 花椒 一点点 生抽 10克 醋 1勺 白酒 10克（个人口味酌情增减）味精 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 主材就是时令大白菜，至于几棵由您决定，因为要等待入味，所以多做...

鲜族辣白菜的做法

鲜族辣白菜的做法 简介 辣白菜不一定非要成颗腌制哦，切好腌也一样美味，随吃随取，超级方便，自己腌制干净健康，不是外面卖的辣白菜能比的。食材 白菜 2000克 盐 80克 韭菜 10克 姜 40克 苹果 30克 糯米粉 30克 辣椒粉 60克 白糖 40克 方法/步骤 1 把白菜叶子掰下来一片片冲洗干净，按照图中这样...

辣白菜的做法

辣白菜的做法 简介 辣白菜这个泡菜做法非常简单，这个配方做其他的泡菜也可以，来点白萝卜或者黄瓜也能做出来好吃的泡菜，我做一次一般都可以吃3个月左右，放冰箱里不会坏掉，放的时间越久味道越浓，在我们家一日三餐都会吃泡菜，很开胃的下饭菜，今天小编就和大家来分享这道辣白菜的做法 食材 大白菜 1颗 干...

韩式辣白菜的做法

韩式辣白菜的做法 简介 今天带来的是韩式辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 辣白菜 一棵 盐 200克 蒜 300克 姜 60克 苹果 1个 梨 1个 辣椒粉 150克 糯米粉 20克 水 60克 鱼露 20克 糖 20克 韭菜 35克 方法/步骤 1 一棵白菜，大概2000克这样 2 先把不要的根部切掉 3 把白菜一分为二 4...

自制辣白菜的做法

自制辣白菜的做法 简介 今天带来的是自制辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 一颗 韩式辣椒酱 200g 大蒜 2瓣 鲜姜 1小块 苹果 半个 方法/步骤 1 大白菜用刀从中间切成四大块，用清水清洗，放入菜盆中备用 2 用无油锅装入半锅清水 3 将水烧开，把洗净的白菜放进去 4 用一双无油的筷子，...

辣白菜~的做法

辣白菜~的做法 简介 今天带来的是辣白菜~,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白菜两棵 5斤左右 洋葱 半个 白糖 200克 白醋 二百克 鱼露 4汤勺 辣椒粉 60克(可以随意)蒜 两头 姜 两块 韭菜 一小撮 白萝卜 半个 苹果，梨 各2个 糯米粉 4汤勺 纯净水 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 白菜洗净对切两半(我是...

辣白菜的做法

辣白菜的做法 简介 今天带来的是辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 辣椒面 150克 大蒜 330克 姜 23克 胡萝卜 70克 白萝卜 150克 苹果 235克 梨 235克 葱 30克 水 70克 盐 35克 味精 6克 糖 30克 鱼露 20克 白醋 15克 方法/步骤 1 准备食材，蒜洗净晾干。2 姜也去皮，蒜去头。3 萝卜胡...

辣白菜的做法

辣白菜的做法 简介 今天带来的是辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 2颗 海盐 少许 大蒜，姜 8颗，一小块 韭菜，葱 随意 苹果，梨 各一个 韩式辣椒粉 一个纸杯的量 鱼露 1.5汤勺 虾酱 1汤勺 糯米粉 实际需要 白糖 基础1茶勺 白萝卜，胡萝卜 各半个 方法/步骤 1 大白菜稍洗干净后对半...