肉炒豇豆的做法

1 准备食材 2 锅中放宽水，焯一下豇豆。3 焯好捞出过遍凉水 4 大蒜拍碎，小葱切碎备用。5 锅中放油，煸炒大蒜碎。6 炒制微黄盛出 7 锅中放肉煸炒变色，放葱花、生抽、蚝油继续煸炒。8 放入豇豆炒制 9 炒熟放入蒜末 10 翻炒均匀，放精盐和少许白糖调味出锅。

家常炒豇豆的做法

1 豇豆洗净，去掉顶端，切段。胡萝卜切丝，培根切条，大蒜切片 2 热锅热油（油稍多些），爆香蒜片后，倒入胡萝卜丝翻炒几下 3 倒入豇豆、盐和生抽，急火翻炒 4 炒到豇豆半熟，倒入培根条翻炒。培根有一定咸味，翻炒的过程中会出油，被豇豆吸收了才好吃 5 直到豇豆变得稍软，表面起泡，颜色变成稍暗的绿色...

干煸豇豆的做法

1 猪肉提前切好，用适量料酒和家乐鸡粉腌制10分钟。2 豇豆洗净切寸段，控水备用 3 锅里加略多点的油，烧开 4 分次下豇豆煸 5 煸软盛出备用 6 锅里留少许底油，加花椒煸香 7 加葱姜蒜煸香，蒜要多点 8 加干辣椒煸香 9 加肉丝煸香 10 加豇豆，快速翻炒 11 加盐和生抽，翻炒均匀关火。

豇豆烧肉的做法

1 豇豆、五花肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白砂糖、八角、干辣椒等备料 2 豇豆洗净去蒂，用手掰成等长的段 3 五花肉切块、蒜切片、姜切片、葱切段 4 五花肉块冷水焯水，捞出备用 5 锅中倒油，爆香姜片和蒜片 6 倒入五花肉块小火翻炒后盛出 7 将五花肉块倒入汤锅，倒入料酒、生抽、老抽后加热水，然后...

缠丝豇豆的做法

1 豇豆洗干净去掉头尾 2 准备好大蒜和彩椒 3 然后放在开水里焯烫2分钟最后将剪子也放进去烫一下消毒，最好用厨房专用的剪子，豇豆焯好以后马上拿出来过冷水。4 这时准备好调料汁，将彩椒切末大蒜拍扁剁碎放在碗里，加适量鲍鱼汁。5 加入适量生抽 6 加一勺白糖搅匀备用。7 取一根豇豆打好所有的结 8 用剪子剪...

干煸豇豆的做法

豇豆 400克 植物油 适量 盐 2克 家乐鸡粉 2克 蒜 3瓣 生抽酱油 1/2汤匙 料酒 1汤匙 干红辣椒 8个 青辣椒 3个 步骤/方法 1 1.先切成小段并洗干净2.放在框子中，沥水2分钟 2 1.放入植物油，放豇豆，盖住锅底即可，不要太多；2.煸2分钟，看到豇豆表皮有点焦但未变黄色；3.将干煸好的豇豆呈出...

肉皮烧豇豆的做法

1汤匙 葱姜 适量 步骤/方法 1 把腌制的豇豆浸泡2小时以上，去除咸酸味 2 然后将其洗净后切粒 3 把肉皮洗净切小块 4 热油，炒香葱姜，放入肉皮炒匀后，烹入料酒 5 加适量酱油 6 放入豇豆粒翻炒均匀 7 加入适量水烧开，加盐调味 8 小火烧制5分钟 9 旺火收汁，即可关火 10 出锅装盘，即可上桌品味 ...

豇豆土豆丝的做法

豇豆土豆丝的做法 简介 简单蔬菜，简单的制作。你值得拥有～食材 豇豆 1盘 土豆 1个 食盐 适量 鸡精 适量 步骤/方法 1 豇豆切成小段备用 2 土豆切成土豆丝，因为土豆丝容易氧化所以建议放在水中～3 待油烧开，先将豇豆放入锅中翻炒 4 然后将土豆丝放入锅中进行翻炒，在快要出锅的时候放入适量的食盐和鸡精～...

蒜香豇豆的做法

豇豆 500克 蒜 3瓣 盐 1克 生抽 5毫升 糖 少许 醋 少许 步骤/方法 1 豇豆角去头去尾，洗净，切段。2 入锅蒸熟，蒸的时候撒少许的盐，一方面是为了入味，另一方面有利于保持豆角的绿色。3 蒜切碎 4 蒸熟的豆角装盘 5 锅烧热，倒入少许油 6 油5成热时放入蒜小火煸炒出香味 7 炒香的蒜末淋到豆角...

凉拌豇豆的做法

凉拌豇豆的做法 简介 豇豆含有易于消化吸收的优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素，可全面补充机体所需的营养素。它还是很棒的碱性食品，可以调节体内酸碱值，抗疲劳，清涤肠道。这种长长的豆角，特别适合丢进泡菜坛，腌制成酸豆角，清炒或炒肉，都极其下饭和开胃。豇豆不止适合腌制，用来当凉面的菜码

花豇豆豆包的做法

花豇豆豆包的做法 简介 花豇豆做豆包比红豆更香，甜而不腻，大颗的豆子也比纯豆沙口感更丰富，有种小时候吃到的豆包的味道！食材 普通面粉 250克 花豇豆 250克 绵白糖 70克 酵母(干) 4克 温水 125克 步骤/方法 1 将酵母用温水冲开，加入面粉里，揉成面团，开始醒发，醒发到两倍大，面里出现蜂窝的时候，...

手撕豇豆的做法

手撕豇豆的做法 简介 豇豆的热量低，富含膳食纤维和多种维生素、矿物质，物美价廉的好食材，这样开水焯烫比直接炒要降低农残的含量，是不错的吃法哟，关键是简单呀，又快又好吃，别以为这手撕麻烦哟，特别好撕的，很快的，强烈推荐亲们试试。食材 豇豆 300克 大蒜 3瓣 干辣椒 5个 干花椒 适量 生抽 适量 凉...

豇豆炒面的做法

豇豆炒面的做法 简介 晕呀，昨天是二伏第一天，我居然忘了吃面条了，头伏饺子二伏面呀，不行，今天我给补上。赶紧去买了细的切面做炒面吃，面条怎么吃我都爱吃，但是最爱还是炒面了，口感劲道，而且面条吸收了菜的香味非常好吃，最后浇上陈醋，来点蒜末非常美味。食材 细面条 250克 豇豆 300克 生抽 15克 彩...

姜汁豇豆的做法

姜汁豇豆的做法 简介 作为一个全职负责家人健康饮食的厨娘，我有幸得到了格琳诺尔有机亚麻籽油的试用。收到油之后认真地看了说明，感觉这真的是一瓶可以引领健康新生活的美食“尤物”：格琳诺尔亚麻籽油富含的α-亚麻酸，含量高达54%—65%，它可以减少纤维蛋白的合成、抑制血小板聚集并有效清除血液垃圾，保护心脏...

麻酱豇豆的做法

麻酱豇豆的做法 简介 麻酱是我家最爱，尤其他买来就能舀一勺子白嘴吃，我用它拌凉菜，做花卷，都非常爱吃。夏天还做麻酱凉面想着就爽。今天家里有现成的豇豆，拌个豇豆吧，我买的这种胖乎乎不太长的豇豆感觉比那种绿绿的豇豆好吃，肉多口感好，加了大蒜末非常爽口呀。食材 豇豆 300克 芝麻酱 40克 蒜 20...

豉油豇豆结的做法

豉油豇豆结的做法 简介 又有一次，去了一家餐馆，点菜时看到了一款菜叫凉拌豇豆结点了，就等着上菜呢，一看，喔！绿绿的，真是好看啊！真是佩服大厨的心思，怎么想到的方法呢！一下就抓住了食客的眼神和胃口。 回到家，我也开始琢磨起来，多买了豇豆，一个一个开始练习打豇豆结，那几日，我家老吃豇豆，...

小炒豇豆的做法

小炒豇豆的做法 简介 豇豆切段，线椒斜切成丝，葱、姜切丝，蒜做成蒜蓉备用锅里放入食用油，油温6成热时把八角放入，待八角炸出香味时，下入蒜蓉、葱、姜爆香，然后倒入豇豆翻炒在翻炒过程中，可以沿锅边加少许水，待豇豆变得碧绿时，倒入线椒、糖、继续翻炒，待用铲子可以把豇豆轻松压断市，加盐、鸡精调味翻炒...

豇豆饺子的做法

豇豆饺子的做法 简介 豇豆一定要选嫩的，肉馅自己手工剁的比较好吃哦 食材 豇豆 500克 猪肉馅 250克 面粉 400克 生抽 2勺 盐 5克 油 1勺 老抽 1勺 步骤/方法 1 面包机和面稍微软点，豇豆焯水晾凉，猪肉馅加入盐酱油老抽搅打上劲，放入切好的豇豆葱花姜末拌匀备用 2 馅搅匀开始揉面切剂子擀皮包包包…3 ...

香肠炒豇豆的做法

香肠炒豇豆的做法 简介 步骤易懂一道下饭菜，美味 食材 豇豆 小半盆 香肠 半段 猪油 适量 蒜 2个 干辣椒 1个 盐 半勺不到 步骤/方法 1 ①先取3.4根豇豆头尾掰掉，在掰断小段(如上图)再以此类推等你手上的豇豆全部拜断后，用自来水洗2.3遍就好②香肠用水洗下，切片(薄些最好)③备好的蒜碎和干辣椒段④备好的猪油 2 打开煤

姜汁豇豆的做法

姜汁豇豆的做法 简介 准备材料豇豆洗净，去掉两头筋，再切成小段豇豆在沸水中焯烫至断生，在凉水中浸泡片刻，再沥干水分姜和蒜去皮切碎，用压蒜器压成姜汁和蒜泥将姜汁和蒜泥倒在一起，加少量清水，调入盐，白醋和香油搅拌均匀，制成调味汁最后将调味汁淋在豇豆上，拌匀即可 食材 豇豆 适量 白醋 适量 食盐 适量 ...

酸豇豆的家常做法

酸豇豆的家常做法 简介 又到了豇豆大量上市的季节啦，赶紧屯点以后可以慢慢吃~食材 豇豆 300克 盐 300克 花椒 30粒 八角 3个 干辣椒 4个 高度白酒 1汤匙 步骤/方法 1 准备食材。2 豇豆去根洗净，充分晾干放入无水无油的盆中，加入盐不断搓揉，使其变成翠绿色。3 在干净无油的锅中加入调料，煮开后晾凉...

豇豆馅蒸饺的做法

豇豆馅蒸饺的做法 简介 豇豆大面积上市，而母上大人做的豇豆馅的面食是我最。。。最爱吃的，可惜母上大人不在，只好自己一个人干了，为了吃，我也是拼了。天儿太热，发面太麻烦，所以还是蒸饺吧，简单好操作。食材 豇豆 2斤 猪肉 1斤 面粉 500克 盐 4茶匙 温水 适量 十三香 2茶匙 生抽 少许 葱 1根 姜 ...

干煸豇豆的做法

干煸豇豆的做法 简介 麻辣味十足 食材 豇豆 400克 植物油 1大勺 花椒 4克 盐 3克 鸡精 2克 姜 10克 蒜 1瓣 耗油 1/2汤匙 干辣椒 8克 步骤/方法 1 辣椒切段，姜切丁，蒜用力压一下切碎，备用 2 豇豆掰成小段，洗干净控水，备用 3 锅预热加食用油，油温八成热下豇豆大火煸炒到豇豆外加起小泡，控...

豇豆的做法大全

豇豆的做法大全 简介 长豇豆最好吃的做法，看看你喜欢吃哪种？做法1：凉拌长豇豆准备食材如下：长豇豆500克，红椒1根，大蒜3瓣，食盐1茶匙，生抽1汤匙，香醋1汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙，芝麻油1汤匙具体做法如下：将大蒜拍扁剁碎，将红椒去籽去蒂后切成丝，接着将长豇豆切去头尾，然后切成约5厘米长的小...

宁波烤豇豆做法

宁波烤豇豆做法 简介 烤豇豆这是道地地道道的宁波菜。烤好的豇豆，黝黑透亮，口感有韧劲，极为入味好吃。只是一大把豇豆进去，烤出来就那么一小碗。所以这道菜不适合大口吃，应当夹一根放在嘴里，细细品味。夏日里没有胃口的时候，来一碗米粥，就着烤豇豆，是夏季消暑开胃的美味小菜，有这个菜可以多吃一碗饭呢，...

豆角焖饭豇豆焖饭的做法

豆角焖饭豇豆焖饭的做法 简介 今天带来的是豆角焖饭豇豆焖饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豇豆 10克（个人口味酌情增减）郫县豆瓣酱 1勺 蒜末 10克（个人口味酌情增减）米饭 比常规量少点 花椒粉 一勺 盐 少许 方法/步骤 1 用家里的陶瓷锅或者不锈钢锅煮米饭煮到六成熟的时候，用图中簸箕或者其他过滤器...

豇豆麦饭的做法

豇豆麦饭的做法 简介 看着不怎么好但是在农村算主食一到 个人喜欢 食材 豇豆 1小把 面粉 适量 盐 适量 花椒粉 适量 辣椒面 适量 菜籽油 适量 碱 少许 蒜 1颗 步骤/方法 1 将豇豆切成小块 放入盆中钟 蒜切末 备用 2 放入盐 花椒粉 碱《平常煮饭时放的》面粉搅拌均匀 3 锅中放入水 水放多点 ...

老豆角怎么做好吃【蒸老豆角】

老豆角怎么做好吃【蒸老豆角】简介 这种长豆角，我们这里的人都叫它豆角，其实资料上说它叫豇豆，但我们这边被成为豇豆的却是另外一种东西，一种用来煮粥的白色的豆子。豆角，在乡下，家家户户每年都会留出一小片空地来种，一般都是在地头儿种，有豆角、茄子、番茄、荆芥，辣椒，这几样几乎家家必种的，干完活...