传统豆包的做法

1 面粉，发酵粉，泡打粉放入盆中 2 缓缓倒入水搅拌成絮状 3 揉成面团，覆盖保鲜膜静置发酵 4 发至两倍大手动揉面排气 5 揉成光滑面团，表面覆盖保鲜膜静置进行二次发酵 6 豆馅是我之前做好的备用（豆馅我发了菜谱可以查一下）7 再次发至两倍大，手动揉面排气 8 揉成一条平均切成10份 9 取一分揉圆后擀...

红豆包的家常做法

步骤/方法 1 洗净豆子 放入高压锅 加入适量糖 压制一小时 2 呼熟的豆子搅拌均匀，晾凉备用 3 温水将酵母融化和面，按压均匀后放置醒发十二分钟 4 醒好的面切成大小一致的剂子 干成面饼 5 将豆馅放入饼皮中 6 包包子的手法包严实后将豆包攒成瘦高形状 7 放入笼屉 豆包之间留出半个间距 盖上锅盖 再醒发二十...

红豆包的家常做法

步骤/方法 1 红豆淘洗干净浸泡一夜 2 将泡好的红豆倒入高压锅中，加刚刚没过红豆的水煮熟（这样煮出来红豆馅的干湿度正好）3 煮好的红豆趁热倒入糖拌匀成豆馅 4 用少量温水将酵母化开，加面和成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。5 发好的面团取出揉揉排气后切成大点的剂子 6 取一个剂子擀成边缘...

黑米粘豆包的做法

用黑米和糯米粉做成的粘豆包，这样的粗粮也可以细细吃。食材 黑米粉 100克 糯米粉 70克 白糖 20克 温水 110克 蜜红豆 适量 步骤/方法 1 黑米粉，糯米粉，白糖装入大碗。2 慢慢倒入温水搅拌，用手捏成面团。3 取一小块面团压扁。4 包上蜜红豆。5 团成球。6 上蒸锅，大火水开蒸10分钟。7 超级好吃。这样...

奶油豆包的做法

1 将淡奶油 糖、面粉、酵母加入到分钟，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵 2 准备豆沙馅，选用有颗粒的豆沙 3 面团发酵至两倍大小 4 取出面团排气，揉匀 5 将面团揉光滑成长条状，分成大小相等剂子 6 取一个剂子压扁 7 包入豆沙馅 8 像包包子样收口 9 将包好的豆包放入木质模具中压紧（没有模具...

粘豆包的家常做法

出现了裂口，那也不担心，是正常的，因为面团比较干的缘故 4 将面团分成均等的小面团，豆沙馅也分成均等的重量，捏成小团 5 将豆沙馅包进小面团中，用虎口慢慢向上推至合拢，捏紧收口 6 收口朝下，依次做好其余的面团和豆沙馅 7 锅内烧开水，用玉米叶垫上，将豆包放上，蒸15分钟 8 成品 ...

花豇豆豆包的做法

花豇豆豆包的做法 简介 花豇豆做豆包比红豆更香，甜而不腻，大颗的豆子也比纯豆沙口感更丰富，有种小时候吃到的豆包的味道！食材 普通面粉 250克 花豇豆 250克 绵白糖 70克 酵母(干) 4克 温水 125克 步骤/方法 1 将酵母用温水冲开，加入面粉里，揉成面团，开始醒发，醒发到两倍大，面里出现蜂窝的时候，...

东北粘豆包的做法

东北粘豆包的做法 简介 今天带来的是东北粘豆包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红豆 300克 红芸豆 100克 水 450克 白糖 50克 大黄米面 380克 粘米粉 70克 酵母粉 1克 温水 250克 方法/步骤 1 300克红豆和100克红芸豆清洗干净，也可以加花生红枣葡萄干，具体用料根据自己喜好调整 2 加450克水一起放入...

五谷杂粮粘豆包的做法

五谷杂粮粘豆包的做法 简介 五谷杂粮粘豆包：食材：红豆100克、红芸豆100克、黑豆100克、黑米50克、糯米适量、红枣适量、白糖适量（可不放）制作：1、把红豆、红芸豆、黑豆、黑米、糯米、红枣提前一夜泡发。2、把泡好的豆子和米（红枣除外）全部倒在锅里，炖烂到没有水分。3、红枣去核备用，嫌麻烦的可以不去。

带白面皮的粘豆包的做法

带白面皮的粘豆包的做法 简介 东北的过年习惯，进入腊月家家都包粘豆包，传统用的是大黄米，做出来的豆包黄灿灿的，特讨人喜欢。 但是呢，制作起来程序比较麻烦，所以现在大都是用糯米粉来制作， 白白净净的，光亮筋道，比买的要实惠 。食材 糯米粉 400g 红豆 200g 绵白糖 50g 方法/步骤 1 优质红小豆洗

动物豆包的做法

动物豆包的做法 简介 动物豆包的做法 食材 面粉 100g 方法/步骤 1 1.温水化开的发酵粉分别活白面团和南瓜面团2.两份面团分别发至两倍大，揉直表面光滑排气，把白面团擀成面皮，再擀一个南瓜面皮，和包包子一样包进豆沙馅 2 3.包好的面团收口整理光滑朝下，然后整形成椭圆形状4.把黄色面皮覆盖到白色面团上面...

怎么做粘豆包

怎么做粘豆包 简介 粘豆包的主要食材是江米粉，江米粉营养丰富，有补中益气、健脾养胃的功效。江米粉的做法很多，粘豆包只是其中的一种，做出来的 粘豆包暄软可口，老少皆宜。今天就 给大家介绍粘豆包的做法。食材 江米粉 500克 红小豆 200克 白糖 适量 面肥 50克 小苏打粉 5克 方法/步骤 1 把江米粉倒入盆...

过年必备的绿豆豆包的做法

过年必备的绿豆豆包的做法 简介 今天带来的是过年必备的绿豆豆包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 500+200克 水 300克 酵母 8克 豆渣 250克 食用油 20克 绿豆 300克 白糖 10克 方法/步骤 1 先发面，注意看文字描述，因为发面的时候两手都是面，没有人帮忙，没有拍那么多详细的图片，看文字完全可以...

粘豆包的做法

粘豆包的做法 简介 粘豆包是我们小时候最美好的记忆了，现在想起来也是甜丝丝的。它在我们过年的时候更是必不可少的主食。今天做粘豆包，回忆一下童年的味道。食材 黄米面 1000克 玉米面 200克 白面 200克 红豆 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 把适量的红豆洗干净，用清水提前浸泡一晚，浸泡后的红豆体积变大，...

低脂青稞杂豆粘豆包的做法

低脂青稞杂豆粘豆包的做法 简介 杂粮吃多了，换杂豆吃吃🤣 自己做控制用料又放心   附大概的营养成分表（步骤9）食材 赤豆 135克 红豆 100克 红芸豆 100克 青稞 65克 狗头枣 25克（3颗）黑加仑干 25克 水磨糯米粉 60克 代糖 约15克 方法/步骤 1 准备材料，主要馅料我用的是赤豆、红豆、红芸豆、和...

网红粘豆包的做法

网红粘豆包的做法 简介 喜欢吃粘豆包，都是粗粮，健康不胖人，微甜，自己动手，没有任何防腐剂添加剂，自己喜欢吃的豆类薯类都能加，不限于我下面列的这些，其他的像玉米粒、板栗、红薯、葡萄干、芸豆、紫米等等都可以加，根据自己的喜好放，多几种少几种都能做成。 刚开始的时候没拍照，就文字说明多些。 我...

粘豆包的制作方法

粘豆包的制作方法 简介 做粘豆包是东北人冬天常吃的一道美食，以有几百年的历史了，每到冬天几乎家家都会做上几锅。一直吃到开春呢、！下面我告诉年青朋友们简单的做法。工具/原料 粘大米和普通大米 红小豆 苏子叶、糖精 方法/步骤 1 首先以一斤粘米，八两大米的比例，掺在一起，用温水淘净，控净水，到摩米...

家庭自制豆包

简介 红豆沙是我家日常饮食中常备的一种食材，它可以做成各种各样的甜点小吃，豆沙包、豆沙饼等都是不错的选择，豆沙的用途非常广泛，而在豆沙的众多做法中，豆包是比较经典的一种，外皮柔软内馅香甜绵密 食材 面粉 500克 酵母粉 5克 白糖 10克 山药 1根 食盐 2克 食用碱 2克 冰糖 20克 红豆 200克 牛奶 ...

家庭版粘豆包的做法

家庭版粘豆包的做法 简介 家庭版粘豆包，各种配料根据个人口味进行删减。楼主也没有具体把每种食材一一称重，只是大约估计的。食材 小红豆 500g 芸豆（大红豆） 500g 红皮花生 250g 大红枣 500g 葡萄干 250g 白糖 10g 糯米粉 300g 方法/步骤 1 第一步：泡豆子 小红豆，大红豆，红皮花生（泡1-2天）2

东北粘豆包的做法

东北粘豆包的做法 简介 今天带来的是东北粘豆包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 3500克 白面 200克 红芸豆 1500克 白糖 10克 方法/步骤 1 红芸豆提前一宿用水泡上，用压力锅压好，再盖上盖子焖半小时后开盖，用铲子压碎，加入白糖搅拌，继续压碎熟芸豆，使之更细腻 2 然后用手揉成小团，这样一会...

红豆馅豆包的做法

红豆馅豆包的做法 简介 今天带来的是红豆馅豆包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 南瓜泥 476g 白面粉 180g 玉米面粉 20g 糯米粉 200g 蜜豆馅 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 南瓜去皮隔水蒸熟，再压成南瓜泥。2 再加入面粉，糯米粉，玉米面粉，用筷子搅拌均匀至无干粉。3 再揉成面团，盖上湿布醒...

自己糗馅豆包走起的做法

自己糗馅豆包走起的做法 简介 今天带来的是自己糗馅豆包走起,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红豆 500克 面粉 10克（个人口味酌情增减）酵母 2克 醪糟 10克（个人口味酌情增减）水 1勺 方法/步骤 1 醪糟，面粉倒入，然后酵母提前温水活好后倒入面粉，然后揉好，放一边醒面 2 红豆放高压锅，喜欢吃干点的，水...

粘豆包的做法

粘豆包的做法 简介 儿子很喜欢吃粘豆包，买的又贵吃起来还不放心，于是就自己学着给孩子做，谁知道第一次就做的那么成功，看着孩子吃的那么开心，当妈妈的也很开心，又觉得安心 食材 红豆 200克 糯米粉 约150克 芸豆 200克 紫糯米 500克 粘玉米碎 200克 白糖 10克 方法/步骤 1 把所有的豆子，米，用清水...

红枣豆包的做法攻略

红枣豆包的做法攻略 简介 奶奶每到过年就会做一些送给亲朋好友，奶奶会专门把两个豆包挨到锅边，出锅的时候那两个豆包边上有一层厚厚的金黄脆皮，我欢喜的捧着豆包边吹边吃，奶奶笑呵呵的看着我，如今她不在了，但这味道永远存在我的记忆里。食材 花豇豆 500克 绵白糖 135克 红枣 165克 面粉 500克 酵母 5—...

毛线球蜜豆包的做法

毛线球蜜豆包的做法 简介 最近超火的一款面包，成品非常松软，整形也不难，馅料可咸可甜～ 做个记录，也给需要的厨友一个参考～ 8寸的圆形、中空模具都可以～食材 高筋粉 240克 低筋粉 60克 鸡蛋（1个）+牛奶 175克 淡奶油 35克 蜂蜜 20克 盐 3克 干酵母 3克 无盐黄油 20克 蜜豆 80克 方法/步骤 ...

豆沙包的家常做法

豆沙包的家常做法 简介 小时候最幸福的事就是冬天吃妈妈蒸的豆沙包，刚开锅就忍不住拿出来，一口咬下去豆沙流出来，豆沙的味道因为有热气的蒸腾变得更加浓香，简直是最好的时光！食材 面粉 500克 红豆 150克 白糖 适量 酵母 适量 泡打粉 适量 牛奶 适量(根据个人爱好)步骤/方法 1 红豆洗净提前用温水泡两小时，...

透明八宝粘豆包做法

透明八宝粘豆包做法 简介 昨天看到网上评价说这款小食养颜、补血又好吃，食材有红枣/黑米/赤小豆/花芸豆/葡萄干/花生/玉米仁等，总之一切你喜爱的食材都可以拿来做！口感呢是馅料香糯外皮筋道，百人百味，个人很喜欢所以推荐给大家！食材 面粉 500g 糯米粉 200g 芸豆 200g 红枣片 200g 白糖 50g 葡萄干 20g ...

杂面豆包的做法

杂面豆包的做法 简介 “今天我做了红糖红豆馅豆包。在和面的时候放了一些黑麦粉，黑麦粉中含有微量元素硒，这种微量元素可以有效地清除人体体内氧自由基从而延缓机体的老化，所以经常吃点黑麦可以保持年轻的体态。而且黑麦中含又的氨基酸，是小麦含量的1.5倍左右，对于儿童生长发育不可缺少的组氨酸的含量更是小麦含量的...