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角瓜鲜炒虾的做法
1 毛豆只需要一小把,入沸水中煮5分钟左右,再捞出。2 青虾去皮去虾线去虾脑,洗净备用。3 西葫芦半个切丁,红椒半个切丁,准备两瓣蒜切碎末,姜片两片也切末。4 坐热油锅,倒入适量食用油,先爆香姜末蒜末,再放入鲜虾爆炒,接着放入毛豆。5 倒入西葫芦丁,这时候用的调味料是半勺生抽和半勺蚝油,生抽...
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角瓜汤的做法
方法/步骤 1 角瓜切片备好 2 把角瓜简单用油炒几下,加水,末过角瓜片 3 鸡蛋打散 4 锅煮开,淋入记蛋液 5 再煮开,撒葱花调味 6 盛盘享用
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角瓜怎么做好吃,角瓜炒西红柿鸡蛋的做法
1 角瓜用水清洗干净,控干水分,切成小三角块。因为角瓜比较嫩,所以不用去皮去瓤。2 西红柿用水清洗干净,切成块。3 鸡蛋打入碗中,搅拌成鸡蛋液。4 切好葱,姜,蒜,备用。5 先用锅把鸡蛋炒出来,炒至七分熟即可,盛出备用。6 锅内放入油加热,油热后放入花椒,葱,姜,蒜,爆锅,放入西红柿翻炒,放入...
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角瓜的卤子怎么做
买回来的角瓜要清洗后去瓤在用刀切成片后在切成丝。6 角瓜卤的做法:1-备好鸡蛋块瘦猪肉丝角瓜丝酱油淀粉豆油。2-用电磁炉炒锅来做。2-将鸡蛋块煎好后备用,在用豆油将瘦猪肉丝炒好后放入鸡蛋块和角瓜酱油水炒熟后放入调制的好淀粉来搅拌【用小火来做】。注意事项 图片是作者用数码相机拍摄非网络图片。
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角瓜虾仁馅饺子的做法
1 角瓜清洗干净,竖着切成两半,用勺子把中间的瓜瓤去掉,然后用刨丝器刨成丝,放入适量的盐,翻拌一下,一会儿盐就把角瓜里的水分弄出来,用手攥出多余水分。2 虾仁切成适量大小的块。3 鸡蛋打入碗里,炒锅里放入适量的食用油,油热后把鸡蛋放进去,边炒边用铲子把鸡蛋打成小碎块,放凉备用。4 葱和姜切碎,...
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角瓜汤的做法
1 第一步,先把角瓜去皮,切成滚刀块,块不要切得太大了,当然了小伙伴们可以切成方块也行。自己灵活掌握。2 第二步,就是把金针菇切成小截,当然了这个我就不细说了,你可以切长点,也可以切短点。3 第三步就是把鸡蛋煎熟,如下图,煎鸡蛋就不用我细说了,把鸡蛋打在碗里搅拌均匀,然后在锅里加一点...
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角瓜鸡蛋饺子的做法
1 角瓜用插板插成条状,拌入少许盐抓匀腌制一会儿后用手攥去多余的水分。2 锅内加入少许油,打入蛋液至凝固后用铲子打散并铲成小块晾凉备用。3 盆中放入面粉,因为中午只需准备我和儿子的午餐,所以我只舀了三小碗。4 准备温水和面。5 用筷子将面和成絮状。6 和好后的样子,用和面的盆盖起来进行醒发。7 ...
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角瓜的家常做法
1 角瓜洗干净,从中间切开,再切成片。2 鸡蛋打散,放盐适量备用。3 大蒜瓣用刀拍扁,去皮切碎。4 锅里放油,油热后放鸡蛋炒熟盛起。5 锅里放油,油热后放大蒜煸香。6 下角瓜片煸炒,放一点盐,炒熟后下鸡蛋一起翻炒。炒一会就关火起锅。7 装盘,角瓜炒鸡蛋就完成了。注意事项 1 这道菜可以不用...
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角瓜炒西红柿的做法
1 角瓜买回来后就要放在水池中用水来泡,将角瓜的外皮的灰垢去掉。2 西红柿在超市买回来回,也是要放在水池中泡洗,将西红柿的柄叶的顶都要洗干净。3 洗好的角瓜就要对角瓜整形,将角瓜的柄用去掉,就是将梗头去掉。4 角瓜的尾也要用刀切掉,但不能去的多,将刀垂直的放在尾端一刀切下。5 角瓜整形好后,...
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清炒云南小瓜(番瓜、角瓜、西葫芦)的做法
清炒云南小瓜(番瓜、角瓜、西葫芦)的做法 简介 云南小瓜,别名也叫西葫芦,角瓜,性甘、平。有解毒消肿的功效。味道跟南方的嫩南瓜很相似,食疗辅助治疗糖尿病,可以降血糖。不喜油腻的人,厌食或水肿的人,选择这道菜不错。食材 云南小瓜 两根 大蒜 两粒 食盐 适量 食用油(稻米油) 适量 方法/步骤 1 瓜洗净
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角瓜饼的做法
角瓜饼的做法 简介 好吃不是问题,行动才是关键。食材 角瓜 1根 鸡蛋 1个 普通面粉 100克 盐 2克 五香粉 少许 水 1勺 方法/步骤 1 角瓜去皮去瓤后擦丝,加盐盐10分钟左右出水了打入鸡蛋搅匀,然后加入面粉,边搅拌边一点点加水,至如图稀稠程度,静止10分钟左右即可使用了。2 电饼铛选择鸡蛋饼功能预热,...
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酱炒角瓜鸡蛋的做法
酱炒角瓜鸡蛋的做法 简介 角瓜的热量为19大卡(100克可食部分),热量并不高,当中含有丰富的营养成分,主要含有大量的水分、膳食纤维,碳水化合物,少量蛋白质及脂类物质、胡萝卜素等,以及不少的维生素C、维生素E、维生素A,还有钙、锌、铁、镁、钾等丰富的矿物质元素。具有不错的营养价值。食材 角瓜 1个 鸡蛋 ...
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角瓜海蛎子猪肉馅饺子的做法
角瓜海蛎子猪肉馅饺子的做法 简介 超级好吃 食材 牡蛎 213克 角瓜 12克 韭菜 16克 猪肉 21克 盐 10克 耗油 97克 葱 28克 姜 32克 方法/步骤 1 角瓜切成细丝,用盐腌渍五分钟,去掉角瓜水分。韭菜切末,海蛎子切碎 2 猪肉馅➕葱姜香菜末➕盐➕鸡精➕耗油➕料酒➕十三香➕生抽➕少许油➕...
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蒸角瓜丝的做法
蒸角瓜丝的做法 简介 “今天我来推荐一种更好吃的角瓜的做法。这道菜的名字就是【蒸角瓜丝】。这道菜也可以叫主食,其实吃上一盘蒸角瓜丝就是很完美的一顿,不需要再有其他的什么饭菜了。这道菜要选用比较老一点的角瓜,那些小嫩角瓜就留着炒吧。现在正是大地的角瓜上市的时候,选用个头比较大的老角瓜,便宜...
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清新的角瓜蛋饼的做法
清新的角瓜蛋饼的做法 简介 今天带来的是清新的角瓜蛋饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 角瓜(200克--300克左右) 1个 鸡蛋 3个 面粉 80--100克 盐 2小匙 胡椒粉 1小勺 方法/步骤 1 角瓜洗净用擦丝板擦成丝。2 在角瓜丝里面撒一小匙盐,稍微揉一下腌制两三分钟。3 三个鸡蛋打入盆中,倒入面粉,加...
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角瓜鸡蛋锅塌
角瓜鸡蛋锅塌,角瓜鸡蛋锅塌,这个属于北方特有的食品,这时的角瓜刚刚摘下来,鲜嫩的角瓜,烙出来的锅塌,味美至极,咬一口,忘记所有烦恼。
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角瓜虾仁馅饼的做法
角瓜虾仁馅饼的做法 简介 角瓜虾仁馅饼(皮薄馅足易消化)的做法 食材 面粉 400g 温水 280ml 酵母 3g 角瓜 2个 鸡蛋 4个 虾 实际需要 盐 少许 油 1勺 胡椒粉 少许 花椒面 少许 芝麻油 少许 葱姜末 10克 方法/步骤 1 酵母倒入温水中,静置几分钟,再用筷子搅拌均匀 2 面粉倒入盆中,水不要一次性倒入...
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角瓜鸡蛋饼的做法
角瓜鸡蛋饼的做法 简介 “早餐做这个饼又快又省事。西葫芦,我这叫它角瓜,角瓜富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪。角瓜的主要功效就是防癌抗癌、养颜、减肥。用角瓜摊饼又快又省事,关键是好吃又营养,曾经看过角瓜生吃凉拌的做法,个人觉得角瓜还是不要生吃的好,角瓜生吃,加重脾胃虚寒,所以,我们还是...
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角瓜炒鸡蛋的做法
角瓜炒鸡蛋的做法 简介 角瓜能够润泽皮肤、提高免疫力,鸡蛋富含蛋白质,角瓜炒鸡蛋既营养又美味,现在就来介绍一下具体做法。食材 角瓜 一根 鸡蛋 三个 盐 适量 酱油 适量 鸡汁 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 准备一根角瓜、三个鸡蛋,适量盐、酱油、鸡汁、蚝油。2 将角瓜清洗干净,削去外皮。3 然后将去皮的角瓜...
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角瓜鸡蛋粉丝饼的做法
角瓜鸡蛋粉丝饼的做法 简介 今天带来的是角瓜鸡蛋粉丝饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 角瓜 1个 鸡蛋 3个 面粉 300g 温水 300ml(面糊状态调整)食用油 1勺 盐 少许 胡椒 10克(个人口味酌情增减)生抽 10克 糖 10克 耗油 1勺 方法/步骤 1 300g面粉,加3g酵母,1勺白糖(帮助发酵),温
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角瓜鸡蛋饼的做法
角瓜鸡蛋饼的做法 简介 今天带来的是角瓜鸡蛋饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 100克 鸡蛋 2个 盐 少许 角瓜 半个 花生油 少许 方法/步骤 1 角瓜洗净,用切丝器切成丝,加入少许盐拌匀后,静置五分钟。2 两个鸡蛋打散备用。3 角瓜丝连同渗出的汁水,放入蛋液中,搅拌均匀。4 放入面粉搅拌均匀成面糊...
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素炒角瓜的家常做法
素炒角瓜的家常做法 简介 角瓜,别称西葫芦,含有较多维生素C,有抗癌,减肥等功效。身为微胖界人士,每天与蔬菜打交道就必不可少了,久而久之,小编的厨艺也是大有长进,下面就让小编给大家介绍一下非常非常素的素炒角瓜的做法吧!食材 角瓜 300g 盐 3g 干辣椒 5g 方法/步骤 1 首先,角瓜去皮,然后洗净(也...
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炒角瓜的做法
炒角瓜的做法 简介 看着那包裹着保温膜的角瓜,真是新鲜啊。角瓜的做法有很多种,用肉炒,用蛋炒,用香肠炒,都是非常好吃的,今天说说清炒角瓜,它的味道也是很好的,而且简单。方法/步骤 1 把大葱剥去外皮,切成葱花,等待着油温热了之后下锅。2 姜去皮切成细丝。姜能去寒气,冬季多吃点对身体好。3 角瓜...
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角瓜鸡蛋馅饼的做法
怎样才能把馅饼烙的皮包馅大,而且还香软适口,我有妙招,今天的我就把这个做法写出来,做出的馅饼,不仅仅皮烙的软嫩,馅大皮薄,而且饼皮上还没有实心面的状态。一起来看看吧!食材 面粉 600克 角瓜 900克 温水 450克 鸡蛋 205克 香葱 1把 盐 适量 蚝油 1勺 胡椒粉 适量 香菜 1把 方法/步骤 1 面粉...
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咸肉角瓜的做法
咸肉角瓜的做法 简介 咸肉真的是我的大爱,无论炒菜,煲汤,焖饭,都能因为它让菜色大为不同,只是它含盐量比较高,不够健康,偶尔吃吃到可以,常年吃就不太好了 工具/原料 2g葱 500g角瓜 30g咸肉 香油、盐、鸡粉 方法/步骤 1 咸肉切长条 2 葱切葱花 3 角瓜切半圆片 4 热锅冷油放入咸肉煸香 5 放入...
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角瓜土豆片 西葫芦炒土豆片做法 简单易做家常菜
这道菜清香可口,还能减肥排毒,做法简单,用料还很便宜,居家必备之良品啊。小知识,角瓜也叫西葫芦,叫法不同而已。(我这里叫角瓜)食材 角瓜 1根 土豆 2个 大葱 1根 花椒粉 适量 盐 适量 老抽酱油 少量 味精 少量 方法/步骤 1 角瓜洗净,土豆、葱去外皮。2 角瓜和土豆切片,葱切小段打散(就是葱花)。...
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角瓜丝炒肉丝的做法
角瓜丝炒肉丝的做法 简介 简单美味 超级好吃 家常菜简单美味 超级好吃 家常菜简单美味 超级好吃 家常菜简单美味 超级好吃 家常菜 食材 西葫芦 400g 食盐 适量 酱油 适量 调和油 适量 方法/步骤 1 葱花备用 2 精肉切丝备用 3 角瓜洗净切丝备用 4 锅内热油,待油热后加入肉丝、葱花翻炒 5 加入酱油 6 加入角瓜...
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#美食#角瓜片炒肉片的做法
#美食#角瓜片炒肉片的做法 简介 角瓜营养丰富,含有大量维生素C和钙。除此之外,还具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳等功效,夏日,大家应多食一些角瓜哦,下面小编与大家分享角瓜炒肉片的做法吧。食材 角瓜 500克 猪肉 适量 绿尖椒 1个 八角 适量 盐 适量 油 适量 酱油 适量 葱、姜 适量 蒜 适量 方法/步骤 ...
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方瓜怎么做比较好吃
方瓜怎么做比较好吃 简介 在我家乡里一直叫这种瓜类为“方瓜”的,其实我觉得这是老家的叫法,今天上网查了下,还真有这个名子,的确叫“方瓜”,也叫角瓜、倭瓜等等!方瓜的营养价值很高,还有消炎、杀虫、解毒抗癌等功效哦!食材 小方瓜 1个 鸡蛋 2个 大蒜 2瓣 油 适量 盐 适量 鸡精 1勺 辣椒酱 1勺 方法...